ویتامینهای روزهای سرد
بسیاری از بیماری‌های فصول سرد به علت کمبود مواد معدنی یا ویتامین رخ می‌دهد. از این رو با مصرف ویتامین ها، می‌توان انرژی مورد نیاز بدن را تامین و از بروز این بیماری‌ها پیشگیری کرد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، موثرترین ویتامینها برای فصل سرما عبارتند از:
ویتامین ب کمپلکس: تمام ویتامینهای گروه ب را در زمستان به میزان کافی مصرف کنید. این ویتامینها کربوهیدرات را به انرژی تبدیل می‌کند تا چربی‌ها و پروتئین‌ها برای سوخت، مصرف شود. به همین دلیل است که با مصرف ویتامین ب بویژه ویتامین ب12 افسردگی و اضطراب ناشی از کوتاه شدن روزها در زمستان کاهش می‌یابد.
امگا 3: این یک ویتامین نیست اما نقش مهمی در فصل زمستان برای سلامت شما دارد. اسیدهای چرب امگا 3 سطح چربی خوب خون یا اچ‌دی‌ال را حفظ می‌کنند.
ویتامین سی: شروع سرما همراه با عفونت‌هایی مانند سرماخوردگی، سرفه، تب و آنفلوآنزا است. این در حالی است که مصرف ویتامین سی منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش طول دوره این بیماری‌ها می‌شود.
ویتامین دی: اگرچه مصرف ویتامین دی در تمام طول سال مورد نیاز است، اما در فصل زمستان و با مایل شدن نور خورشید، نیاز شما به این ویتامین بیشتر می‌شود.
در زمستان احتمال بروز دردهای استخوانی و مفصلی به دلیل نبود تابش کافی نور خورشید بیشتر است.
به گفته متخصصان همه افراد زیر 70سال باید روزانه 600 واحد بین‌المللی ویتامین دی مصرف کنند و حداقل 30 دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید باشند.
گفت و گو
در گفت‌وگوی «جام‌جم» با مدیرکل دفتر آبخیزداری؛
آبخیزداری؛ راهبرد مهار سیلاب
حسن روشن در گفت‌و‌گو ی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم»: