برنج: سرشار از انواع ویتامین B است البته برنج تازه ویتامین بیشتری دارد. خوردن کته برنج تازه باعث کاهش ابتلا به سرطان معده میشود و برای افراد کمخون بسیار مفید است.
تخمه آفتابگردان: منبع بسیار غنیای از ویتامین E است به همین دلیل برای جوانسازی پوست و تقویت و جلوگیری از ریزش مو بسیار موثر است. تخمه آفتابگردان خام پروتئین زیادی دارد که میتواند برای افراد گیاهخوار جایگزین گوشت شود.
خربزه: بهدلیل داشتن طبع گرم ارزش غذایی بالایی دارد. این میوه دارای فیبر، کلسیم، فسفر، پتاسیم و ویتامینهای A و C و کربوهیدرات است و برای افراد کمخون بسیار مفید است.
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛