برای دریافت کلسیم نیازی به مصرف لبنیات نیست
جامجم آنلاین: کلسیم به بهبود عملکرد بدن کمک میکند اما میلیونها نفر به علت عدم تحمل لاکتوز نمیتوانند از فرآوردههای شیر استفاده کنند.
آنچه خیلی از افراد نمیدانند این است که لاکتوز در موادی دیگری هم موجود است.
عدم تحمل لاکتوز عبارت از ناتوانی هضم لاکتوز، قند موجود در محصولات لبنی ، است. معمولا این مربوط به کمبود آنزیمی به نام لاکتاز است که برای شکستن قند لاکتوز مورد نیاز است.
بسیاری از افراد تصور میکنند لاکتوز فقط در محصولات لبنی یافت میشود اما این قند در انواع نانها و غلات ، برخی انواع سالاد و بسیاری از آب نباتها موجود است.
همچنین لاکتوز در 20 درصد داروها مانند قرصهای پیشگیری از بارداری و 6 دصد داروهای بدون نسخه مانند آنتاسیدها وجود دارد.
مساله این است که میتوان کلسیم را از منابعی به غیر از محصولات لبنی دریافت کرد.
بروکلی ، لوبیا (چشم بلبلی) ، کاهو ، ماهی تن و ساردین کنسروی ، سویا میلک و آب پرتقال نیز سرشار از کلسیم هستند.
همیشه بهترین راه این است که کلسیم را از مواد غذایی دریافت کنید. قرصهای کلسیم تنها باید به مدت کوتاه و به صورت جبرانی مصرف شوند و نباید به عنوان منبع اصلی کلسیم از آنها استفاده کرد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
