فسفید آلومینیوم یا دشمن آفات برنج

استفاده از سموم دفع آفات برای مصارف کشاورزان موجب افزایش کمی و کیفی محصولات از طریق کمی و کیفی آفات شده ونقش بسیار مهمی را در تامین غذای مورد نیاز انسان امروزی ایفا می کند.

کد خبر: ۱۰۵۳۷۸

هرچند استفاده اصولی و منطقی از این عوامل می تواند از طریق افزایش کمی و کیفی محصولات کشاورزان نقش بنیادی را در تامین سلامت انسان داشته باشد، با وجود این ، مصرف نادرست این سموم باعث بروز مسمومیت های حاد و مزمن می شود و به عنوان یک معضل از جنبه های پزشکی ، بهداشتی و اجتماعی اهمیت دارد. استفاده از فسفید های آلومینیوم و روی در کشور ما، بویژه در نواحی شمالی کشور با عنوان قرص برنج برای نگهداری برنج و دیگر غلات در انبارهای جلوگیری از تاثیرمخرب آفات نسبتا رایج است. این عوامل به علت قیمت پایین و توان سمیت زایی بالا سبب بروز مسمومیت های حاد عمدی و تصادفی و درنهایت مرگ و میر می شود.
هر چند در سالیان اخیر اقداماتی برای کاهش تولید ممنوعیت و محدودیت در فروش آنها انجام شده ؛ ولی آمار نسبتا بالای مصرف این مواد بویژه در استان های شمالی کشور، گیلان و مازندران گویای لزوم برخورد جدی تر با این معضل است.
چنان که آمارهای منتشر شده حکایت از مشاهده 124 مورد مسمومیت با قرص برنج در سال 84 و 2 ماهه نخست سال 85 در شهر تهران دارد که غالبا افراد 16 تا 30 را تشکیل می دهند.
ساختمان شیمیایی یک قرص مرگ آورقرص برنج موجود در ایران با نام تجاری Phostoxin حاوی فسفید آلومینیوم ، اوره کربنات آمونیوم است و در اثر تماس با آب با بخار آب گاز فسفین ، آمونیاک و دی اکسید کربن تولید می کند. از این نوع قرص برنج برای مصارف صنعتی و کشاورزی استفاده می شود.
یک گرم فسفید روی در انسان باعث بروز نشانه های مسمومیت می شود. مرگ در اثر مصرف خوراکی 4گرم فسفید روی گزارش شده است. دوز کشنده فسفید آلومینیوم در فرد بزرگسال با وزن متوسط 70 کیلو گرم در حدود 500میلی گرم برآورد شده است.
علایم نشانه های مسمومیت حاد در مسمومیت با فسفید های فلزی علائم خیلی سریع و در حلال 10 تا 15 دقیقه ظاهر می شود. شروع علایم معمولا با بی اشتهایی و خواب آلودگی همراه است و در صورت مسمومیت خوراکی ، علایم تحریکی دستگاه گوارش شامل تهوع و استفراغ و درد معده نیز مشاهده می شود.استفراغ ممکن است به مدت طولانی ادامه یابد. بیشتر مرگ ومیرها در خلال 12 تا 24 ساعت اول مسمومیت اتفاق افتاده معمولا ناشی از ایست قلبی است. مرگ ومیر پس از 24ساعت معمولا ناشی از نارسایی کبدی است.