شهد شیرین اشتغال با تولید عسل

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی بسیج سازندگی، وی می‌گوید: حدود سه سال پیش با توجه به استعدادهایی که در بخش خزل نهاوند است و داشتن زمینه‌های شغل زنبورداری به این کار وارد شدیم و با اندک سرمایه‌ای که داشتیم، درصدد فعالیت در رشته زنبورداری برآمدیم.

وی افزود: چون تحصیلات بنده کارشناسی صنایع غذایی است و به این شغل نیز علاقه داشتم، با سرمایه اولیه 5 میلیون تومان کار را آغاز کردیم و سپس از بسیج سازندگی سپاه نهاوند برای اخذ تسهیلات به بانک معرفی‌شدم و 15 میلیون تومان وام دریافت کردم.

این کارآفرین نهاوندی گفت: با این سرمایه موفق شدیم 20 کندوی زنبورعسل خریداری کنیم و کار را با این تعداد آغاز کردیم ولی الان بحمدالله تعداد این کندوها را افزایش دادیم و در آینده نیز به فکر توسعه کسب‌وکار هستیم.

سلگی عنوان کرد: اگر جوانان خیلی سخت نگیرند، با تلاش و زحمت می‌توانند کار را شروع کنند. ابتدا نباید به فکر سود زیاد بود بلکه کم‌کم کسب‌وکار رونق می‌گیرد و حتی ابتدا ممکن است ضررده باشد. شکر خدا ما تاکنون از این کار راضی هستیم و به آن ادامه خواهیم داد.

وی افزود: الان برای دو نفر اشتغال‌زایی کرده‌ام و در آینده نیز سعی داریم این کار را توسعه دهیم و در این مدت سه سال هم تعداد کندوها را به 180 عدد رسانده‌ایم چون کار خوبی است ولی زحمت زیادی هم دارد. در کل باید برای کسب روزی تلاش کرد و خداوند هم در این راه کمک خواهد کرد.

این جوان بسیجی گفت: کار زنبورداری بسیار سخت است و ریسک بالایی دارد چون تغییرات آب و هوایی بر این شغل تأثیر دارد. به همین دلیل، ممکن است در بعضی دوره‌ها چیزی را که مدنظر است، تولید نکنیم و کمتر از آن باشد.

وی بیان کرد: در نقاط مختلف با توجه به وضعیت آب و هوایی و روش‌های مختلف تولید دوره‌های برداشت ممکن است با هم متفاوت باشد ولی ما به‌ طور کلی در سال دو نوبت برداشت داریم و تولید ما نیزعسل کاملا طبیعی است.

سلگی افزود: دوره‌های برداشت ما در نهاوند بهار و پاییز است و در این مدت باید از مکان‌های طبیعی مناسب زنبورداری استفاده شود تا تولید بیشتر و مرغوب‌تر شود.

وی گفت: اگر کندویی خوب باشد و مشکلی هم پیش نیاید، در هر دوره برداشت بین 10 تا 15 کیلوگرم عسل از آن برداشت می‌شود و به‌طورکلی در هر دوره نزدیک به 2000 کیلوگرم عسل برداشت می‌شود.

این جوان کارآفرین ادامه داد: همیشه برداشت مناسب نیست و مانند سال گذشته که گرد و خاک زیاد بود، تولید هم کم بود و برای زنبورداران مشکلاتی به وجود آمد و حتی عده‌ای از آنها ضرر کردند. علاوه بر گرد و خاک باید مشکلات دیگر مانند مریضی را اضافه کرد که همگی بر میزان تولید موثر است.

وی بیان کرد: با توجه به این که عسل تولیدی ما طبیعی و مرغوب است، برای فروش مشکلی پیش نمی‌آید و خدا را شاکریم که از این راه کسب روزی می‌کنیم.

سلگی گفت: به همه بسیجیان و دوستان خودم که بیکار هستند و در فکر تولید و جویای کار هستند، پیشنهاد می‌کنم از این فرصت‌ها استفاده کنند تا هم خودشان مشغول شوند و هم برای جوانان دیگر کار ایجاد کنند تا مشکل بیکاری برطرف شود. این موضوع فقط با کار و تلاش ممکن است.

وی افزود: با توجه به شرایط محیطی باید مدتی کندوهای زنبور را جابه‌جا کرد که ما برای این کار، آنها را به شهر دهلران استان ایلام منتقل کرده‌ایم و زمانی که هوا بهتر شد، حدود فرودرین ماه دوباره به نهاوند منتقلشان می‌کنیم تا ازگل‌های نهاوند استفاده کنند.

این کارآفرین نهاوند بیان کرد: از مسئولان می‌خواهم با جوانان برای ایجاد کارهای تولیدی همکاری کنند و بانک‌ها نیز برای رونق تولید و اشتغال به فکر جوانان باشند و آنها را درک کنند؛ مثلا سال‌های برگشت وام را افزایش دهند تا کارآفرینان بتوانند خودشان را پیدا کنند.

وی در پایان گفت: از این کار بسیار راضی هستم و به امید خدا سعی دارم این کار را گسترش دهم تا هم ‌سودآوری داشته باشد و هم جوانان بیشتری مشغول فعالیت شوند.