در هفتههای اخیر در شمال و جنوب کشورمان شاهد افزایش ضایعات محصولات باغی و جالیزی به دلایل مختلف از جمله سوءمدیریت و حوادث غیرمترقبه بودهایم؛ این در حالی است که اگر سیاست های اقتصاد مقاومتی در توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی اجرایی شده بود، این اتفاقات تلخ تکرار نمیشد.