سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
برچسب ها - بورانی
تغذیه سالم
بورانی کنگر که هم به صورت دسر و هم به عنوان غذای اصلی استفاده می‌شود، غذای بسیار مناسبی برای کلیه مزاج‌هاست و برای افراد مستعد پوکی استخوان مفید می‌باشد.
کد خبر: ۱۳۴۷۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴
یک دسر عالی و خوش طعم
سالاد و بورانی از جمله انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه هستند که تنوع بسیار دارند و هر شخص با توجه به ذایقه و سلیقه اش می تواند نوعی از آن را در وعده های غذایی متفاوت سرو کند. بورانی ها جزو خانواده سالادها به حساب می آید با این تفاوت که سس آن ماست است یعنی از ترکیب ماست با یک یا چند نوع از سبزیجات تازه تهیه می شوند که علاوه بر طعم خوبشان بسیار مقوی و سالم هستند
کد خبر: ۱۲۸۹۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۳
یک دسر عالی و خوش طعم
سالاد و بورانی از جمله انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه هستند که تنوع بسیار دارند و هر شخص با توجه به ذایقه و سلیقه اش می تواند نوعی از آن را در وعده های غذایی متفاوت سرو کند. بورانی ها جزو خانواده سالادها به حساب می آید با این تفاوت که سس آن ماست است یعنی از ترکیب ماست با یک یا چند نوع از سبزیجات تازه تهیه می شوند که علاوه بر طعم خوبشان بسیار مقوی و سالم هستند
کد خبر: ۱۲۸۹۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۳
بورانی را در بعضی از مناطق کشورمان به نام ماست اسفناج نیز می‌شناسند
بورانی اسفناج یکی از انواع ترکیب ماست با سبزیجات است؛ طرز تهیه بورانی اسفناج با ماست یا همان ماست اسفناج را با ماست چکیده، نعنا و سبک مجلسی آن، در این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۱۲۷۷۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوب‌ترین بورانی های اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه می‌کنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد.
کد خبر: ۱۲۶۷۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۳۱
بورانی در گروه پیش‌غذاها جای می‌گیرد و اصلیت ایرانی دارد. البته در کشورهای حاشیه مدیترانه و بخصوص ترکیه نیز انواع بورانی در سفره غذایی مردم دیده می‌شود.در این نوشتار به هفت راز برای تهیه این خوراکی خوشمزه پرداخته ایم .
کد خبر: ۶۶۵۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
کنگر ماست اگرچه در یک تقسیم‌بندی کلی (مانند بورانی اسفناج) جزء اردور‌ها و کنار غذا‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی این ترکیب غذایی مقوی در مقام مقایسه از بورانی اسفناج غلیظتر و سنگینتر بوده، می‌توان آن را با نان –بخصوص نان سنگک– به‌عنوان شامی سبک در شب‌های بهاری و تابستانی نیز مصرف کرد. طرز تهیه آن را در ادامه فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۵۸۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۴
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
آمریکایی‌ها از هیچ فرصتی برای ضربه زدن به ایران چشم پوشی نکرده‌اند
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
نقش نخبگان در شکل دهی تفکر امت اسلامی
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
محور مقاومت و تغییر معادلات جنگ
گفت و گو
علی اصغر هادیزاده، رئیس انجمن دوومیدانی فدراسیون جانبازان و توانیابان در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
جهش ورزش با عمل به توصیههای رهبری
