طرز تهیه
تکه های مرغ، برنج، بروکلی، پنیر چدار، تخم مرغ، ماست چکیده، پودر بادام، پودر سوخاری، مقداری نمک و فلفل سیاه را در ظرفی بریزید و با دست کاملاً ورز دهید.
داخل قالب مینی مافین را با روغن مایع، کمی چرب کنید. مقداری از مخلوط مرغ را داخل قالب های چرب شده بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزند. در این فاصله، دیپ آووکادو را آماده کنید.
پس از پخت، مافینها را از قالب بیرون آورید و به همراه دیپ آووکادو سرو کنید.
دیپ آووکادو:
یک عدد آووکادو (خردشده)، 30 میلیلیتر آبلیموترش تازه، 2 قاشق سوپخوری ماست چکیده، مقداری نمک و فلفل سیاه را در مخلوطکن بریزید و کاملاً هم بزنید تا یکدست شود.
جایگزین
در صورت عدم دسترسی به دیپ آووکادو، می توانید از ماست چکیده استفاده کنید.(ساناز سانیا)
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
گفتوگوی «جامجم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توتهای سفید»
یک نماینده مجلس:
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»: