میان وعده کامل
مواد لازم: آرد: 2 لیوان ، تخممرغ: 4 عدد ، سوسیس خرد شده: 200 گرم، سینه مرغ: یک عدد ، گوجهفرنگی ریز خرد شده: یک عدد ، بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری، ماست: یک لیوان، روغن: به میزان لازم، نمک، فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم،شوید و جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری، سس کچاب: به میزان لازم
طرز تهیه: مرغ را ریز خرد کنید با کمی نمک مزهدار کنید و بعد تفت دهید. بقیه مواد را هم نگینی خرد کنید و همراه شوید و جعفری و نمک و فلفل و آویشن در یک ظرف مناسب بریزید. تخممرغها را بشکنید و خوب هم بزنید تا کاملا صاف و یکدست شوند. روغن مایع را با ماست مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. آرد را همراه بکینگ پودر 2 بار الک کنید و کمکم به مواد افزوده و همچنانهم بزنید تا خمیری شبیه مواد کیک حاصل شود. در این مرحله قالب کیک را چرب کنید و روی حرارت مستقیم قرار دهید تا گرم شود.مواد را در قالب کیک بریزید و در فر که از پیش گرم شده، به مدت 50 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد گذاشته تا کاملا روی آن طلایی شود و بعد از پختن، آن را در یک دیس مناسب برگردانید و روی آن را با سس کچاب، چند برش گوجه و خیار تزئین کنید و برش بزنید و میل نمایید. این غذا را به عنوان شام هم میتوانید سرو کنید.
چاردیواری (ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
گواردیولا چگونه برترین مربی تاریخ شد؟
واقعیتهای تلخ «پپ»
خرید و فروش غیرقانونی انواع حیوانات و پرندگان کمیاب ادامه دارد
