جام جم سرا: پزشکان دانشگاه «نیوکسل» در این مطالعه ترکیبی را در جلبکهای دریایی شناسایی کردهاند که میتواند از جذب شدن چربی در بدن جلوگیری کند. همچنین آزمایشها حاکی از آن است که «اسید آلژینیک» یا «آلژینات» از ترکیبات موجود در جلبک دریایی قهوهای میتواند هضم چربی در معده را متوقف سازد.
علاوه بر این، وجود فیبر طبیعی در جلبکهای قهوهای که از جذب چربی در بدن جلوگیری میکند میتواند برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند مناسب باشد.
به گفته این پزشکان، بررسی روی اسید آلژینیک به دست آمده از جلبکهای دریایی نشان داد حتی مصرف میزان اندکی از این ترکیب، مقدار دریافت چربی را تا یک سوم کاهش میدهد.
پروفسور «جف پییرسون»، محقق ارشد این مطالعه گفت: در بررسیهای اولیه اسید آلژینیک به ترکیب نان اضافه شد و قدم بعدی این است که برای تاثیر افزودن این ترکیب به رژیم غذایی روزانه در آزمایشهای کلینیکی مورد ارزیابی قرار گیرد.
به نقل از شبکه خبری بیبیسی، متخصصان گفتهاند در صورتی که این ترکیب بتواند با چاقی مبارزه کند احتمالا بهترین گزینه برای جلوگیری از جذب بالای چربی خواهد بود.|ایسنا
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد