مواد لازم:
برنج: یک لیوان
لپه: یک پیمانه
سبزی (جعفری، اسفناج، نعناع، گشنیز): یک کیلو
آلو خشک: 250 گرم
نمک و فلفل: به مقدار کافی
نعناع داغ: دو تا سه قاشق غذاخوری
زعفران: به مقدار کافی.
طرز تهیه:
لپه را پخته، برنج را پس از شستن داخل آن میریزیم و پس از پخته شدن، کره و نمک و فلفل را اضافه میکنیم. بعد از یکی دو جوش سبزیهای خردکرده را در آن ریخته، یکربع بعد آلو را (که به مدت یک ساعت از قبل خیس کردهایم) در آش میریزیم و با حرارت ملایم میگذاریم تا آش جا بیفتد. پس از جا افتادن، آش را در ظرف کشیده و روی آنرا با نعناع داغ و زعفران تزیین میکنیم.
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
یونس محمدی، تهیهکننده و مجری برنامه «مکث» :
«جامجم» در گفتوگو با رئیس باشگاه دانشپژوهان جوان بررسی کرد
«جامجم» در گفتوگو با رئیس باشگاه دانشپژوهان جوان بررسی کرد
دکتر ایزدهی معتقد است مقاومت اسلامی فقط مبارزه مسلحانه نیست؛ بلکه مجموعهای از عقیده، گفتوگو، سیاست، رسانه و گفتمانسازی است