صنعت مرغداری همدان نیازمند ساماندهی

در این راستا قربانعلی شکری، رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی استان همدان در گفت‌وگو با خبرنگار جام‌جم می‌گوید: وضعیت کنونی بازار توزیع مواد پروتئینی خصوصا مرغ گرم و نبود یک مرکز فروش اختصاصی به منظور توزیع عمده و خرده محصولات پروتئینی به صورت متمرکز و سازماندهی شده از‌جمله مشکلات است. وی می‌افزاید: مشکلات مربوط به عدم دسترسی سهل و آسان مصرف‌کنندگان به این محصولات از یک طرف و وضعیت نامناسب کشتار و عرضه به شکل سنتی و فاقد شرایط بهداشتی و ایده‌آل به همراه افزایش کاذب قیمت تمام شده این محصولات ناشی از وجود دلالان و واسطه‌های زائد موجود در بازار از طرف دیگر، از‌جمله مواردی است که باید برای آن چاره‌ای اندیشیده شود.

شکری تاکید می‌کند: ضرورت و نیاز به ایجاد مرکز فروش اختصاصی مواد پروتئینی که با مدیریت متمرکز، توان مالی مناسب، نیروی انسانی متخصص، ماشین‌آلات و تجهیزات مورد نیاز بتواند امکان دسترسی مصرف‌کنندگان به انواع محصولات پروتئینی را در یک محل واحد با شرایط بهداشتی ایده‌آل و قیمت مناسب تحت عنوان یک برند و مارک تجاری معتبر عرضه کند، بشدت در استان احساس می‌شود. در این راستا صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی به عنوان حلقه اتصال بخش تولید کشاورزی و بازار عرضه با مشارکت اتحادیه‌ها و تشکل‌های کشاورزی استان، اقدام به تاسیس مرکز فروش اختصاصی مواد پروتئینی به صورت عمده و خرده‌فروشی در محل بازارچه شاهد سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری همدان کرده است. وی می گوید: صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی استان همدان با مشارکت اتحادیه مرغداران مرغ گوشتی استان به عنوان متولی بخش طیور استان، حقوق مصرف‌کنندگان را نیز محترم شمرده و اهدافی که سازمان‌ها و نهادهای نظارتی و حمایتی استان در طی سالیان قبل به دنبال آن بوده‌اند را محقق سازد.

رضا هیرسائی یکی از تولید‌کنندگان مرغ گوشتی شهرستان همدان نیز در گفت‌وگو با خبرنگار جام‌جم می‌گوید: افزایش هزینه‌های تولید بخصوص در بخش نهاده‌های مصرفی نظیر جوجه یک روزه و دانه در سال‌های اخیر تولید‌کنندگان این عرصه را با مشکلات بسیاری روبه‌رو ساخته است.

وی می‌افزاید: صنعت طیور کشور در یک سال اخیر با بحرانی تاریخی روبه‌رو بوده و عدم تقارن قیمت‌ها از یک سو و افزایش بهای نهاده‌ها از سوی دیگر شیوع بیماری‌های ویروسی نظیر برونشیتریا، نیوکاسل و عدم پوشش کامل بیمه توسط صندوق بیمه محصولات کشاورزی، نرخ بالای تسهیلات بانکی، ورود سلیقه‌ای وزارت بازرگانی و عرضه مرغ وارداتی به بازار در زمان‌های خاص همه و همه این صنعت را به چالشی بزرگ کشانده است.

مرغداران گوشتی استان از تاخیر پرداخت بیمه محصولات که در برخی مواقع 3 ماه است گله‌مند هستند و تقاضا می‌کنند که این مدت از بروکراسی اداری خارج شده و هر چه سریع‌تر وجه آن به مرغدار صدمه دیده پرداخت شود.

بعلاوه واگذاری تصدی‌گری‌های دولتی به بخش خصوصی از‌جمله اتحادیه‌های استانی برای پررنگ‌شدن رابطه اعضا با مجموعه‌های خود شامل صدور پروانه، مجوز پرداخت وام و سوخت و... از دیگر مشکلات است.

معصومه علیزاده / جام‌جم همدان