خرید آجیل شب یلدا را از دست فروش ها ممنوع

سید رضا غلامی روز دوشنبه در گفتگو با ایرنا، افزود: مردم باید توجه داشته باشند که برای تهیه آجیل به همان مراکز ثابتی که به عنوان آجیل یا شیرینی فروشی در سال فعالیت دارند، مراجعه کنند.

این مقام مسوول در وزارت بهداشت اضافه کرد: بهتر است آجیل بسته بندی شده دارای مشخصات بهداشتی و مجوز وزارت بهداشت ، تهیه شود.

رییس اداره بهداشت مواد غذایی وزارت بهداشت گفت: برخی افراد سودجو ممکن است در مناسبت های خاص سال اقدام به استفاده از رنگ مصنوعی در آجیل ها کنند که مردم می توانند با مرطوب کردن نمونه آجیل و گرفتن آن در دست ، متوجه اثر رنگ آن شوند.

غلامی افزود: کرم زدگی، رنگ پریدگی، کپک زدگی، داشتن رنگ تیره و طعم تلخ از جمله نشانه های آجیل های غیربهداشتی به شمار می رود که عوارض متعددی برای سلامت انسان ایجاد می کند.