غذاهای ایرانی
مواد لازم برای تهیه ته شیری :
۱ پیمانه برنج ترجیحا محلی
۲ پیمانه شیر پر چرب
۱/۲ قاشق مرباخوری نمک
۱ قاشق غذاخوری روغن ترجیحا روغن حیوانی
پیاز داغ به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت ته شیری :
۱. برنج شسته رو در شیر در حال جوشیدن ریخته نمک و روغن رو اضافه کرده دم کن میزاریم و اجازه میدیم برنج در شیر دم بکشه.
نکته: میزان ریختن شیر بستگی به نوع برنجتون داره ممکنه کمتر و یا بیشتر به شیر احتیاج پیدا کنید.
۲. بعد از دم‌کشیدن روش پیاز داغ می ریزیم که به صورت سنتی با روغن حیوانی تهیه میشه اگر در دسترس نبود با کره یا روغن نباتی هم می توانیم با انواع کباب و یا کتلت و هر چیزی که دوست دارید نوش جان کنید.
منبع: ایرنا
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
«جام‌جم» در گفت‌وگو با رئیس سازمان امور اجتماعی کشور بررسی کرد
در گفت‌وگوی خبرنگار «جام‌جم» در بیروت با شیخ صهیب حبلی، عضو ارشد علمای مقاومت اسلامی لبنان مطرح شد:
در گفت‌وگوی «جام‌جم» با معاون مشارکت‌های مردمی کمیته امداد مطرح شد
