jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۱۲۹۰۷۲۴   ۰۹ آذر ۱۳۹۹  |  ۱۴:۲۱

یه غذای خوشمزه با مرغ و کلم بروکلی

طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی مرحله به مرحله

کلم بروکلی یکی از سبزیجات خیلی مفید و مقویه اما خیلی اوقات پیش میاد که به ذهنمون نمیرسه تا چطوری ازش توی غذاها استفاده کنیم تا بتونیم بیشتر نوش جونش کنیم و از مواد مغذیش بهره ببریم،

طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی مرحله به مرحله

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره


مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و برکلی

۱ عدد سینه مرغ
۲۰۰ گرم کلم بروکلی
۲۰۰ گرم قارچ
۱ قاشق چایخوری سرخالی زنجبیل
۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده
۱ قاشق غذاخوری سس سویا
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ عدد فلفل سبز
نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی مرحله به مرحله

مراحل تهیه خوراک مرغ و کلم بروکلی

ابتدا باید سینه مرغ رو به صورت نواری ببریم.

حالا مرغ خورد شده رو همراه روغن زیتون، سیر، فلفل قرمز و نمک تفت میدیم تا تغییر رنگ بده.

در صورتی که حرارت ملایم باشه مرغ آب میندازه و اگه نوارها باریک باشن مرغ خیلی راحت و سریع با آب خودش میپزه و مغز پخت میشه.

وقتی مرغ پخت از ماهیتابه درش میاریم و بعد قارچ هایی که حلقه ای بریدیم رو با کمی نمک داخلش میریزیم و میذاریم تا آب بندازه.

وقتی قارچ کمی آب انداخت فلفل سبزهای خورد شده رو هم اضافه میکنیم اجازه میدیم تا فلفل هم نرم بشه.

وقتی آب قارچ کشیده شد و فلفل هم تقریبا نرم شد زنجبیل خورد شده رو هم اضافه میکینیم.


و بلافاصله سس سویارو هم میریزیم.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت


حالا مرغ پخته و کلم بروکلی خورد شده رو هم اضافه میکینم و تفت میدیم تا هم مزه مواد به هم بره و هم بروکلی نرم بشه.

اضافه کردن بروکلی

هر وقت بروکلی به میزان نرمی دلخواهتون رسید خوراک حاضره.

حالا میتونین سروش کنین و با لیموترش تازه نوش جون کنین …

 

برای مشاهده دستورالعمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
حادثه حماسه‌ ساز

حادثه حماسه‌ ساز

واقعه سال ۶۰ آمل و حمله گروهک تروریستی اتحادیه کمونیست‌ها نقطه‌عطفی در تاریخ تحرکات مسلحانه عناصر ضدانقلاب علیه جمهوری اسلامی ایران بود. بعد از پیروزی انقلاب‌اسلامی برخی مخالفان مشی مذهبی ساختار جدید سیاسی ایران، با توجه به نابه‌سامانی‌های موجود درصدد ایجاد آشوب برآمدند و تلاش کردند حداقل در برخی مناطق‌مرزی و حساس کشور قدرت عمل را به دست گیرند.

گفتگو

بیشتر
راه میانبر رشد کسب‌وکار

گفت‌وگو با دکتر علی رودگر، از پایه‌گذاران هک رشد کسب‌وکار در ایران که موجب رشد بسیاری از کسب‌وکارهای نوپا و بزرگ‌ مقیاس کشور شده است

راه میانبر رشد کسب‌وکار

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
اسرار یک سکه مجازی

اگر از بیت‌کوین، ارزش آن، قوانین خرید و فروش و جزئیات دیگر آن خبر ندارید، این گزارش را بخوانید

اسرار یک سکه مجازی

غائله غربالگری

انتشار اخبار تایید نشده درباره حذف غربالگری اجباری با واکنش‌های مختلفی روبه‌رو شد

غائله غربالگری

پیشخوان

بیشتر