مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: چاقی پدیده قرن جدید است و همه کشورها دچار این معضل هستند. به گزارش مهر، دکتر زهرا عبداللهی در برنامه نبض شبکه خبر درباره چاقی، اظهار کرد: چاقی زمانی اتفاق میافتد که انرژی دریافتی بدن بسیار بیشتر از انرژی تولیدی باشد. اگر مقدار مواد غذایی دریافت شده در بدن بیش از حد باشد و مصرف نشود چاقی اتفاق میافتد. وی افزود: چاقی کودکان و نوجوانان خطرناکتر است، چراکه اگر تعداد سلولهای چربی بیشتر از حد مورد نیاز ساخته شود، در بزرگسالی به محض دریافت کالری و چربی بیش از اندازه به صورت چربی در بدن ذخیره میشود. علت دیگر این است که چاقی و اضافه وزن، زمینه ابتلا به بیماریهای دیگر را افزایش میدهد. کودک چاق در بزرگسالی به نسبت بیشتری به چاقی مبتلا میشود. تمام بیماریها مثل دیابت، سرطان و بیماریهای غیرواگیر در بین افراد چاق، شیوع بیشتری دارند.