برچسب ها - نان محلی
نان چمچمو با خمیر جادویی خوشمزه و آسان
دوستان من این نونا رو با خمیر جادویی درست کردم فقط مقدار شکرش رو سه چهارم لیوان گرفتم. خمیر رو دو ساعت استراحت دادم بعد چونه گرفتم پهنش کردم ودر روغن سرخ کردم.
کد خبر: ۱۲۹۱۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
«بیشمه» یا «پیشمه» نانی محلی است که هموطنان ترکمن با آن آشنایی بیشتری دارند. در واقع از نظر لغوی به هر آنچه پختنی باشد در اصطلاح ترکمن‌ها «بیشمه» گفته می‌شود، اما نان بیشمه نانی روغنی که تا حد زیادی شبیه بامیه است. طرز تهیه و پخت آن را در ادامه همین نوشتار فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۴۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۶
مواد لازم- برگ کلم ریز رنده شده: یک پیمانه/ آرد: ۲پیمانه/ زردچوبه: یک قاشق مرباخوری/ نمک و فلفل: به میزان کافی/ روغن: یک پیمانه.
کد خبر: ۶۲۳۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۸
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفت‌وگوی «جام‌جم» با فاطمه اسماعیلی، بازیکن و مربی تیم ملی هاکی روی یخ
سختی‌ها را ذوب می‌کنیم
گفت‌وگوی بی‌پرده «جام‌جم» با دبیر هیات‌عالی گزینش کشور
داستان گزینش بدون روتوش
صادق ورمزیار در گفت‌وگو با «جام‌جم آنلاین»: