برچسب ها - شیرینی پزی

روایتی از تجربه شروع کسب و کار شیرینی پزی در منزل

پشت صحنه شیرین‌کاری

این روزها صفحات زیادی در دنیای مجازی هستند که کسب‌وکارشان با شیرینی‌پزی گره خورده. استقبال مردم از کیک‌ و شیرینی و نیاز نداشتن به فضای کاری و خانگی بودن شغل باعث شده تا افراد مختلفی جذب این کار شوند.

کد خبر: ۱۳۲۰۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۴

فوت و فن های پخت شیرینی نارگیلی

یکی از جذاب‌ترین شیرینی‌ها، شیرینی نارگیلی است که می‌توانیم با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه درست کنیم. این گزارش دستور پخت این شیرینی را آموزش می‌دهد تا بتوانید یک شیرینی بدون نقص در خانه درست کنید.

کد خبر: ۱۲۸۶۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۱

مرگ دردناک کارگر شیرینی پزی + فیلم

یک کارگر شیرینی پزی به طرز دلخراشی در دستگاه خمیرگیر جان سپرد.

کد خبر: ۹۵۰۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۷

در آستانه رمضان؛ قیمت زولبیا و بامیه تعیین شد

جام جم سرا- رئیس اتحادیه قنادان، از تصویب قیمت زولبیا و بامیه درجه یک برای ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: قیمت زولبیا و بامیه در سطح شهرهای مختلف متفاوت است اما به طور معمول نرخ این محصول در شهرهای بزرگ مشابه تهران تعیین می شود.

کد خبر: ۸۰۶۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۹

آموزش شیرینی‌پزی

طرز تهیه «شکلات مغزدار» در خانه

جام جم سرا- مواد لازم: بیسکویت ویفر طعم فندق: ۱۰۰گرم، فندق: ۱۵۰گرم (تفت داده، پوست کنده و خرد شده)، نوتلا: ۲۰۰گرم، شکلات شیری یا تلخ؛ ۱۵۰ تا ۲۵۰گرم.

کد خبر: ۷۸۳۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۰

سریع و آسان در خانه پیراشکی بپزید

طرز تهیه پیراشکی بازاری کرم دار یا شکلاتی بدون فر در 7 گام

آموزش ساده پخت پیراشکی در خانه

کد خبر: ۷۷۰۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۵

گفت‌وگو با «ملاحت کامیار»، قناد، سرآشپز و سردبیر مجله

جام جم سرا: خیلی از ما از بچگی عاشق آشپزی و خانه‌داری و شیرینی پزی بودیم. قابلمه و ملاقه و کفگیر، اسباب بازی بچگی خیلی از ما بود. پلو با رب و گوجه درست می‌کردیم و روی آتش و اجاق، نان و شیرینی می‌پختیم. روی اجاقی از چند آجر و گل و آتشی از برگ‌های کاغذ دفتر مشق سال گذشته.

کد خبر: ۷۵۳۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۸

آموزش آشپزی

طرز تهیه کیک آلو و هلو

مواد لازم (برای ۵ نفر) - کره: ۱۸۰ گرم-آلو: ۶ عدد- هلو: ۱ عدد- تخم مرغ: ۴ عدد- شکر: ۱۸۰ گرم- آرد: ۲۲۰ تا ۲۴۰ گرم- وانیل: چند قطره به مقدار دلخواه خودتان- شیر: ۱۰۰ میلی لیتر (۱ استکان) - بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق مرباخوری- جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری.

کد خبر: ۷۳۳۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۷

مدل‌های پائیزی از تزئین کیک عروسی [مجموعه‌عکس]

یکی از شوق‌برانگیزترین مراحل ازدواج، سفارش خرید یا تزئین کیک عروسی است. فصل پائیز است و از همین رو، تصاویری از تزئین کیک عروسی با مدل و طرح پاییزی پیش رویتان نهاده‌ایم.

کد خبر: ۷۲۹۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۸

طرز تهیه تافی شکلاتی کره بادام زمینی

مواد لازم برای تهیه کارامل: ۳۰۰ گرم کارامل وانیلی| ۴۰۰ گرم شیر غلیظ شده شیرین (شیر عسلی)| ۴ قاشق کره.

کد خبر: ۶۹۱۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۲

آموزش ساده پخت «زولبیا» در منزل

مواد لازم- ماست: 300 گرم ، نشاسته: 300 گرم ، شکر: یک لیوان ، گلاب: یک فنجان ، روغن مایع: به اندازه لازم ، آرد: یک قاشق غذاخوری

کد خبر: ۶۹۰۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰

شیرینی محبوب ماه رمضان

خودتان «گوشفیل» بپزید؛ سالم و بهداشتی

مواد لازم- تخم‌مرغ: 3 عدد ، ماست: 150 گرم، آرد: نیم کیلو ، نمک و بکینگ‌پودر: از هرکدام نصف قاشق چایخوری ، روغن مایع: به اندازهای که گوش‌فیل در آن غوطه‌ور باشد.

کد خبر: ۶۹۰۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰

آموزش پخت شیرینی روگلاک با شکلات نعنایی+عکس

کد خبر: ۶۸۶۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۱

طرز تهیه یک کیک خانگی ساده

کد خبر: ۶۷۶۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۱

طرز تهیه «تارت میوه»

کد خبر: ۶۵۸۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۷

طرز تهیه «سوهان کنجدی» برای نوروز

سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند.

کد خبر: ۶۵۵۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲

طرز تهیه «چیزکیک گلابی» با مایکروویو

مواد لازم برای ۸ نفر- بیسکویت ساده آسیاب شده: ۳۵۰ گرم/ کره: ۱۰۰ گرم/ پودر شکر: ۵۰ گرم/ خامه فرم گـرفته شـده: ۲۵۰ گرم/ گلابی رسیده: ۱۵۰ گرم/ شکلات: ۷۰ گرم/ پنیر خامه‌ای ماسکارپونه: ۴۰۰ گرم/ آب سرد: یک سوم پیمانه (۸۰ میلی‌لیتر) / وانیل: یک هشتم قاشق چایخوری/ پودر ژلاتین: یک و نیم قاشق سوپخوری/ گردو آسیاب شده: ۵۰ گرم.

کد خبر: ۶۵۰۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۸