مواد اولیه :
تخم مرغ 2 عدد,
روغن مایع نصف پیمانه,
شیر نصف پیمانه,
ماست 5 قاشق غذا خوری,
آرد 2 پیمانه,
کالباس 150 گرم,
فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام 1 عدد,
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر پر,
پنیر پیتزا یک پیمانه,
فلفل قرمز زردچوبه آویشن نمک به میزان لازم
کد خبر: ۸۲۹۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۴
در این قسمت از برنامه آشپزی تهیه کوکوی گوشت اردبیلی توسط خانم دائم الحضور در برنامه به خانه بر میگردیم آموزش داده می شود.
کد خبر: ۸۲۹۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۵
در این بخش پیشنهادهایی برای استفاده از نان همبرگر را خواهید دید، حتی دیدن اونها هم هیجان انگیزه چه برسد به خوردنشان! از این ایده ها میتوانید برای نشان دادن ذوق و سلیقه تان در سفره آرایی و یا برای یک میهمانی دوستانه به صرف یک میان وعده ساده استفاده کنید.
کد خبر: ۸۲۸۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۲
مواد لازم برای 2 نفر
1 عدد بادمجان,
1 عدد تخممرغ,
1.2پیمانه پودر سوخاری,
1.4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده,
5 برگ اسفناج خردشده,
1.2پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده,
2 قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی,
2 حبه سیر رنده شده,
2 قاشق سوپخوری روغنزیتون,
به میزان لازم نمک و فلفل,
2 عدد نان همبرگری,
روغن به میزان لازم
کد خبر: ۸۲۸۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۱
مواد لازم:
۳۰۰ گرم شکلات، رنده شده,
۶قاشق غذا خوری کره,
۲قاشق غذا خوری پودر اسپرسو فوری,
نصف فنجان آرد,
۱ ق چ بکینگ پودر,
نصف قاشق چای خوری نمک,
۲ عدد تخم مرغ,
۳ چهارم فنجان شکر,
۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل,
نمک دریا (برای روی کلوچه ها)
کد خبر: ۸۲۸۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۱
آموزش پخت شامی رودباری با حضور آقای شکرگزار را که در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم پخش شده است، با هم ببینیم.
کد خبر: ۸۲۸۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۳
آموزش همبرگری پنیری با حضور آقای وقاری در بخش آشپزی برنامه سرپناه را که از شبکه خلیج فارس پخش شده است، با هم ببینیم.
کد خبر: ۸۲۸۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۲
مواد لازم : سینهمرغ (پوستکنده بدون استخوان): 500 گرم، پوست لیمو رنده شده یک قاشق چایخوری،آبلیمو: 3 قاشق سوپخوری، آب انگور: یک قاشق سوپخوری، شکر: یک قاشق سوپخوری، دارچین: یک قاشق چایخوری، نمک: به میزان لازم، پنیر کباب (هالومی ): 300 گرم
کد خبر: ۸۲۸۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۳۱
مواد لازم: بادمجان کوچک و قلمی: یک کیلو ، گوشت بدون استخوان: 800 گرم ، نعنا و جعفری و کمی اسفناج: 500 گرم ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، پیاز: یک عدد ، آبغوره: یک فنجان ، روغن: به میزان
کد خبر: ۸۲۸۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۳۱
مواد لازم برای 4 نفر:
2 عدد کنسرو تن ماهی,
1.3پیمانه سس قرمز,
2 عدد آووکادو,
4 قاشق سوپخوری روغنزیتون,
2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه,
1.2قاشق چای خوری پودر سیر,
1.2 پیمانه پنیر چدار رنده شده,
8 عدد نان تست,
به میزان لازم نمک
کد خبر: ۸۲۷۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۸
اگر خواستید یک سوپ سریع و خوشمزه درست کنید. به شما توصیه می شود حتما این فیلم را تماشا کنید.
کد خبر: ۸۲۷۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۸
مواد لازم: آرد برنج: 3 قاشق غذاخوری، تخممرغ: 3 عدد ، پودر گلمحمدی: نصف قاشق چایخوری ، نمک و روغن و زرد چوبه: به میزان لازم ، زعفران: یک قاشق غذاخوری ، دارچین: یک قاشق چایخوری، پودر مغز گردو یا پسته: یک فنجان پر ، شهد آماده: نصف لیوان ، وانیل: کمی ، ماست: 2 قاشق غذاخوری
کد خبر: ۸۲۶۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۷
مواد لازم: سبزی کوکو: 600 گرم ، تخممرغ: 5 عدد، زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری ، آرد: 2 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل و روغن: بهمیزان لازم، گردو خرد شده، زرشک، پنیر پیتزا: بهمیزان لازم .
کد خبر: ۸۲۶۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۷
مواد لازم: مرغ: یک عدد متوسط، نان لواش: 2 عدد پودر لیمو: 3 قاشق غذاخوری ، کره: 25 گرم ، نمک و فلفل: به میزان لازم، پیاز سرخ شده: 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد متوسط
کد خبر: ۸۲۶۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۷
مواد لازم برای 6تا8 نفر:
500 گرم سیبزمینی,
1 پیمانه دانه ذرت,
1 پیمانه نخود فرنگی,
2.1 پیمانه شیر,
به میزان لازم کره,
مقداری نمک و فلفل,
3 قاشق سوپخوری سس مایونز,
3 عدد هویج متوسط
کد خبر: ۸۲۶۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۶
مواد لازم: ماکارونی: 500 گرم ، سیبزمینی: 3 عدد متوسط ، نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن: به میزان لازم ، پنیر گودا: 500 گرم ، کالباس در صورت تمایل: خرد شده، چند برگ، تخممرغ: 2 عدد زده شده ، آرد سوخاری: به میزان لازم
کد خبر: ۸۲۵۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۴
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 800 گرم آرد:5 فنجان، نمک: به میزان لازم ، روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری ، پیاز رنده شده: یک عدد بزرگ ، برنج خام: 3 قاشق غذاخوری، کنجد: 3 قاشق غذاخوری، ادویه شامل آویشن، پاپریکا، پودر زیره، فلفل و نعنای خشک: به میزان لازم ، جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری ، تخممرغ آبپز و خرد شده: 2 عدد ، زرده تخممرغ: 2 عدد , آب: 2 فنجان
کد خبر: ۸۲۵۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۴
مـواد لازم: تخممرغ: دو عدد، شیر: یک فنجان، آرد: یک قاشق غذاخوری،پودر سیر: یک قاشق چایخوری، اسفناج: 30 شاخه، قارچ حلقه شده: یک بسته کوچک، پنیر پارمزان (هر نوع پنیری که بتوانید رنده کنید): به میزان لازم
کد خبر: ۸۲۵۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۴
مواد لازم: فلفل دلمهای: 5 عدد ، گوشت چرخ شده: 300 گرم، پیاز: یک عدد بزرگ ، سیر: 3 حبه ، برنج: 2 پیمانه ، لپه: یک پیمانه ، سبزی معطر ریز خردشده شامل ترخون، مرزه ، شوید، جعفری و گشنیز: 4 تا 5 قاشق غذاخوری، کشمش پلویی: 3 قاشق غذاخوری ، رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، روغن: به میزان لازم ، تخم مرغ: یک عدد
کد خبر: ۸۲۴۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۸
مواد لازم املت مرغ:
تخم مرغ : ۹ عدد
گوشت مرغ : ۱۵۰ گرم
کالباس : ۱۵۰ گرم
قارچ : ۱۵۰ گرم
خامه : ۱۵۰ گرم
فلفل : قدری
نمک : قدری
کد خبر: ۸۲۴۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۷