سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
برچسب ها - هویج
هویج پلو غذایی است که گذشته از خوشمزگی به خاطر داشتن هویج خاصیت هم دارد. بعد از تماشای این فیلم می توانید آن را برای خانواده تهیه کنید.
کد خبر: ۸۱۵۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۳
جام جم سرا: مادربزرگ‌ها و مادر‌ها همیشه به بچه‌ها توصیه می‌کنند که انواع سبزی‌ها را مصرف کنند. تأکید آنها روی برخی از سبزی‌ها از جمله اسفناج، کلم بروکلی و... بیشتر است اما محققان می‌گویند برخی از سبزی‌ها مانند کرفس و قارچ که به آنها اهمیت زیادی نمی‌دهیم سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۷۵۴۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۱
اگر دوستدار پخت غذایی با طعم گیاهان مختلف هستید در این برنامه آموزش آشپزی با طرز تهیه خورش هویج با جوانه ماش آشنا می شوید.
مواد لازم برای تهیه خورش هویج با جوانه:
قارچ یا سویا 100 گرم
روغن کنجد 2 قاشق غذا خوری
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه رنگی 1 عدد
هویج 1 عدد
کدو سبز 2 عدد
سیب زمینی 3 عدد
جوانه ماش 1 پیمانه
نمک و فلفل و زردچوبه، پاپریکا ½ قاشق چای خوری
آرد به مقدار لازم
کره گیاهی 25 گرم
آب گوجه فرنگی و آب نارنج هر کدام 1 پیمانه .
طرز تهیه:
پیاز را با کمی روغن تفت بدین و بعد فلفل دلمه را اضافه کنید ، کدو سبز را بریزید و سویا خیس شده با آب و لیمو ترش را اضافه کنید ، هویج و سیب زمینی را جداگانه 10 دقیقه بخارپز کنید و به مواد اضافه کنید. آب گوجه فرنگی و آرد ذرت و کره و آب لیمو ترش یا نارنج را اضافه کنید. ( مقدار آب کم باشد) ادویه ها را هم در همین موقع اضافه کنید . زمان بدین تا کمی بپزه و غلیظ شود (10 دقیقه) ، جوانه را اضافه کنید وحرارت را خاموش کنید و بعد به همراه برنج سرو کنید.
کد خبر: ۷۴۹۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۶
فلفل دلمه ای قرمز، هویج ، کرفس، دانه ها، اسفناج، چای سبز، روغن نارگیل ، ماهی سالمون، شکلات تیره و پاپایا از مواد غذایی هستند که مصرف روزانه آنها سبب داشتن یک پوست خوب و سالم می شود.
کد خبر: ۷۴۶۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۶
این قسمت از برنامه آشپزی، آموزش کیک هویج را به علاقمندان نشان می دهد.
کد خبر: ۷۴۵۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۳
اگر سال‌ها تجربه آشپزی داشته باشید ممکن است به طریقی با روشهای پخت سبزیجات آشنا باشید اما اگر خانم یا آقایی هستید که بتازگی به آشپزی رو آورده خواندن ترفندهای این نوشتار را توصیه می‌کنیم.
کد خبر: ۷۳۵۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۶
ناخن‌های تمیز و براق، می‌تواند نشانه سلامت فرد باشد. برای داشتن ناخن‌های سالم، لازم است غذاهای مفیدی مصرف کنید.
کد خبر: ۷۳۰۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰
محققان موسسه سرطان آمریکا فهرست مواد غذایی را که خواص ضد سرطانی دارند، اعلام کردند.
کد خبر: ۷۰۷۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
فرقی نمی‌کند هویج تان خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد. روشهای متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامهٔ غذایی روزانه وجود دارد و از آنجا که این مادهٔ غذایی نارنجی رنگ سرشار از خواص فوق‌العاده است، وارد کردنش به برنامه غذایی خدمت بزرگی به سلامتی شما می‌کند.
کد خبر: ۶۴۲۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۵
تا به حال فکر کرده‌اید که ممکن است بسیاری از نکته‌های بهداشتی، پزشکی و تغذیه‌ای که از کودکی شنیده‌ایم، باورشان کرده‌ایم و همچنان اجرایشان می‌کنیم، غلط باشد؟
کد خبر: ۶۱۶۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۷
کد خبر: ۶۰۹۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
کد خبر: ۵۹۶۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
بسیار شنیده‌ایم که می‌گویند هویج بخورید تا دید چشمانتان قوی شود اما آیا واقعاً خوردن هویج در تقویت سوی چشم اثراتی چنین شگرف دارد؟
کد خبر: ۵۸۸۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
دکتر ریچارد پس‌واتر، یک متخصص در زمینه علوم بیوشیمی است که پژوهش‌های گسترده‌ای در زمینه آنتی‌اکسیدان‌ها، فلزات سنگین و سمی انجام داده است. مطالعات وی نشان می‌دهد غذایی که خورده می‌شود، عملا بر توانایی شش‌ها برای مبارزه با دود و مواد آلاینده موجود در آن نقش دارد و می‌تواند تاثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به سرطان ناشی از آلودگی هوا داشته باشد.
کد خبر: ۵۴۰۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۲۵
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
آمریکایی‌ها از هیچ فرصتی برای ضربه زدن به ایران چشم پوشی نکرده‌اند
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
نقش نخبگان در شکل دهی تفکر امت اسلامی
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
محور مقاومت و تغییر معادلات جنگ
گفت و گو
علی اصغر هادیزاده، رئیس انجمن دوومیدانی فدراسیون جانبازان و توانیابان در گفتوگو با «جامجم» مطرح کرد
جهش ورزش با عمل به توصیه‌های رهبری
