طرز تهیه: ابتدا سویا را طعمدار کنید و در سبد بریزید و بگذارید آب آن کاملا گرفته شود. سیبزمینی، نیمه پخته را رنده کنید.
پودر سوخاری، تخممرغ، سویا، نمک و فلفل و زعفران را در یک ظرف گود بریزید و خوب مخلوط کنید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و بعد از داغ شدن، مواد کوکو را یکجا بریزید و وقتی سرخ شد، آن را برش زده و برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید.
برشهای کوکو را در دیس چیده و اطراف آن را با سبزیجات بخارپز و زیتون و خیارشور تزئین کرده و میل کنید.
ضمیمه چاردیواری
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
حجتالاسلام دکتر حسن رضاییمهر، استاد سطوح عالی حوزه علمیه قم از مهمترین نقش رئیس مکتب جعفری میگوید