بار میکروبی شیر در ایران بالا نیست
مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران ، میزان بارمیکروبی شیر را حدود 70 هزار سلول در هر سی سی دانست و گفت: 3
میلیون تن از شیر تولیدی کشور وارد چرخه صنعت می شود که در چند سال اخیر بارمیکروبی شیرهای تولیدی از 100هزار به 70هزار سلول در هر سی سی کاهش یافته است بنابر این ، این میزان هیچ مشکلی برای مصرف کنندگان ایجاد نمی کند.
مصطفی یاسانی در گفتگو با خبرنگاران ، وضعیت بارمیکروبی شیر تولید شده در ایران را نسبت به کشورهای در حال توسعه مناسب عنوان و بر لزوم بهبود کیفیت شیر در اندازه کشورهای اروپایی و امریکا تاکید کرد. وی همچنین با اشاره به روند قیمت شیر، گفت : متاسفانه قیمت شیر پرداختی در ایران از متوسط شیر دریافتی در دنیا بالاتر رفته و قیمت شیر بالاتر از میانگین جهانی است و در صورت ورود به سازمان جهانی تجارت (W.T.O) با چالشهایی در خصوص تولید شیر روبه رو خواهیم شد. یاسانی ادامه داد: در حال حاضر این شرکت حدود 270 میلیارد ریال از دولت طلب دارد که بابت مابه التفاوت یارانه شیر خانوار و یارانه های پنیر و شیر مدرسه و نیز تحقق نیافتن درآمد ناشی از بازگشت قیمت 26 قلم فرآورده لبنی به قیمتهای سابق است . وی سهم شرکت را از کل شیر یارانه ای توزیع شده در سال گذشته 37.7 درصد اعلام کرد و گفت : در سال 83 حدود یک میلیون و 225 هزار تن شیر یارانه ای در کشور توزیع شده است . یاسانی همچنین عدم صرفه اقتصادی تولید شیر در کشور و تغییرات قیمت شیر در مقایسه با دیگر کشورها را از مشکلات عمده دامداران دانست و تاکید کرد: دولت می تواند با اختصاص یارانه ویژه حتی به صورت یارانه نقدی ، نقش موثری در کاهش هزینه تولید شیر در کشور داشته باشد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
