آموزش آشپزی و شیرینی‌پزی
طرز تهیه پنکیک
جام جم سرا: مواد لازم- شیر: ۱ لیوان، کره آب شده: نصف لیوان، آرد: ۱ لیوان، تخم‌مرغ: ۵ عدد، روغن: به میزان لازم، نمک: نوک قاشق چایخوری.
طرز تهیه:
ابتدا دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته، زرده و سفیده را جدا کنید و سفیده را آن‌قدر بزنید که کف کرده و سفت شده، به شکلی که وقتی ظرف را برمی‌گردانید، از ظرف نریزد. بعد همه مواد را با دوتا زرده با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید و در انتها سفیده‌های زده شده را به آرامی با مواد مخلوط کنید.
مقداری روغن در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید. مواد پنکیک را یکجا یا کم‌کم سرخ کنید. وقتی دو طرف آن را سرخ کردید، در ظرف مناسب چیده و با شیر یا چای صبحانه میل کنید. همچنین اگر آن را با شکر کمتر تهیه کنید، برای پیچیدن انواع گوشت می‌توانید از آن استفاده کنید. (جام جم سرا/چاردیواری، ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدال‌آور نقره زنان ایران در رقابت‌های المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامه‌های امدادگران در تعطیلات عید می‌گوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جام‌جم» با دکتر محمد‌جواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد