آلودهترین وسیله در آشپزخانه
جام جم سرا: کارشناسان بهداشتی هشدار میدهند که وسایل آشپزخانه میتوانند جولانگاه انواع باکتریها، ویروسها و انگلهای مرگبار باشند. آنها میگویند تخته آشپزخانه که انواع گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات بر روی آن خرد میشود، ۲۰۰ درصد بیشتر از زباله و حتی سایر وسایل کثیف در دنیا ناقل انواع میکروبها، باکتریها و انگلها است.
کارشناسان با مطالعه و نمونه برداری از سطح این وسیله آشپزخانه مواردی مانند باکتری E.coli، سالمونلا، هلیکوباکتر را روی آن بدست آوردهاند. آنها شستوشوی دقیق این وسیله، دستهها و محیط آشپزخانه پس از خرد کردن گوشت و مرغ را توصیه اکید میکنند. (باشگاه خبرنگاران)
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گواردیولا چگونه برترین مربی تاریخ شد؟
واقعیتهای تلخ «پپ»
خرید و فروش غیرقانونی انواع حیوانات و پرندگان کمیاب ادامه دارد
دستبرد تخصصی به حیات وحش
گفت و گو
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمد مرندی عضو هیأت همراه تیم مذاکرهکننده ایران در اسلامآباد مطرح شد
آمریکا؛ ناکام در میدان، ناتوان در مذاکره
«جامجم» در گفتوگو با رئیس سازمان نظام پزشکی نقش موثر کادر درمان در جنگ رمضان را بررسی کرد
ایستاده مثل کادر درمان
