ارتباط رژیم غذایی و عملکرد ذهنی
جام جم آنلاین: آیا درمان اختلالات مغزی مانند آلزایمر و پارکینسون که بنا به گفته بسیاری از دانشمندان غیرقابل تغییر هستند ، به کمک تغییر رژیم غذایی امکان پذیر است؛ بنا بر اظهارات دکتر جی لمبارد این احتمال وجود دارد.
به گزارش سایت psychology today طرح بهبود عملکرد مغز ، استراتژی اصلی به منظور درمان و پیشگیری از اکثر بیماری های نورولوژیک ناتوان کننده را ارائه می دهد. این بیماری ها عمدتا به واسطه قطع رابطه مغز و سیستم ایمنی ایجاد می شود که موجب تحریک رهاسازی رادیکال های آزاد می گردد و این ترکیبات که به طور تیپیک به باکتریها و ویروس ها حمله می کنند ، در این حالت سلول های سالم مغز را نابود می کنند. لمبارد معتقد است خوردن برخی مواد خاص با صدمه ناشی از رادیکال های آزاد مقابله می کند و به میزان قابل ملاحظه ای رابطه عملی بین مغز و سیستم ایمنی را بهبود می بخشد. برای مثال آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E و C ، رادیکال های آزاد را بی حرکت می کنند و نیز طبق تحقیقات جدید آنتی اکسیدان ها اگر نه بیشتر بلکه به اندازه اکثر روش های درمانی در رفع اختلالاتی مانند پارکینسون نقش دارند.
پروتئین های غذایی مانند کری آتین و کوآنزیم Q10 که حتی بهتر هستند و هر دو به طور طبیعی در گوشت قرمز یافت می شوند ، در پیشگیری از پیر شدن سلول و افزایش طول عمر موثرند. لمبارد به ویژه به یک عصاره گیاهی چینی به نام huperzine A اشاره می کند که اغلب برای درمان بیماران آلزایمر بکار می رود. این عصاره به ذخیره استیل کولین که نوروترنس میتور موثر در حافظه و یادگیری است کمک می کند.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
بهتاش فریبا در گفت‌و‌گو با «جام‌جم آنلاین»:
استقلال این فصل مدعی درجه یک قهرمانی است
رئیس جمعیت هلال‌احمر در گفت‌و‌گو با «جام‌جم» تشریح کرد
درس‌های جنگ تحمیلی ۱۲ روزه
