در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
قوانین رژیم ورزشکاری
مصرف پروتئین بخش حیاتی تغذیه برای ساخت ماهیچه است، ولی نباید در مصرف آن زیادهروی کرد. برای ساخت ماهیچه، روزانه به
5/1 تا 7/1 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارید. این مقدار پروتئین دریافتی را باید در طول روز تقسیم کنید تا میزان جذب را افزایش دهید و افزایش وزن را به کمترین حد برسانید. بیشترین میزان پروتئین دریافتی شما باید از پروتئینهای کامل که حاوی اسیدهای آمینه ضروری است، تامین شود، چرا که بدن به خودی خود نمیتواند این اسیدهای آمینه را تولید کند و تنها راه تامین آن از طریق رژیم غذایی است. این مواد غذایی عبارت است از گوشت قرمز، ماهی، شیر، تخم پرندگان و محصولات لبنی.اگر مایعات کافی دریافت نکنید و آب موجود در بدن را از دست بدهید، دیگر نمیتوانید ماهیچهسازی کنید. آب برای انتقال مواد مغذی به ماهیچهها لازم است. بنابراین در نوشیدن خست به خرج ندهید. سعی کنید در روز دو تا سه لیتر مایع مصرف کنید. این کار نه تنها به شما هنگام ورزش کمک میکند، بلکه عملکرد مناسب کلیهها برای پردازش پروتئینهای رژیم غذایی را تضمین میکند.
چقدر بخوریم؟
برای جلوگیری از کمبود انرژی روزی پنج تا شش وعده غذا بخورید و فاصله آنها را دو تا سه ساعت حفظ کنید. این کار ذخیره گلیکوژن، ترمیم بافت ماهیچهای، تنظیم قندخون و پیشگیری از پرخوری را در پی دارد. همچنین باعث میشود کالری کافی دریافت کنید. مصرف 3000 کالری در روز سختتر از آن است که فکر میکنید.
نمونه رژیم شماره یک
صبحانه: تخممرغ آبپز، سه نان تست، یک لیوان آب پرتقال
میانوعده: یک فنجان قهوه و یکی از انواع غلات
ناهار: ساندویچ گوشت، سالاد میوه، ماست کمچرب
میانوعده: سه قرص نان جو با پنیر خامهای کمچرب
شام: صد گرم قارچ، سالاد فصل، سالاد میوه، بستنی کمچرب
جمع: 3050 کالری، 126 گرم پروتئین، 562 گرم کربوهیدرات
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: