آش کلم
لپه: نصف فنجان
پیاز سرخ شده: 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و زردچوبه: به اندازه دلخواه
طرز تهیه: گوشت را ریز خرد کرده و بشویید. پیاز را سرخ کرده و لپه را مخلوط کرده بگذارید با حرارت کم پخته شود بعد کلم را پوست کرده و خرد کنید. سپس برنج را شسته با زردچوبه و کلم و نمک و فلفل به آش اضافه کنید و مرتب آش را به هم بزنید تا کاملاً پخته شود. آش که آماده شد در ظرف مناسب ریخته و روی آن را نعناع داغ بریزید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد