ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی افزایش یافت

به گزارش واحد مرکزی خبر ، «پوربصیر» با اشاره به تولید 100 میلیون تن محصول کشاورزی در کشور، گفت: از این میزان، 73 میلیون تن محصولات زراعی، 16 و نیم میلیون تن محصولات باغی، 10 میلیون و 600 هزار تن محصولات دامی و 629 هزار تن محصولات شیلاتی است.

مدیرکل دفتر حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی افزود: با احتساب تازه خوری محصولات کشاورزی و کسر محصولات جالیزی و نباتات علوفه ای از100 میلیون تن محصولات کشاورزی حدود 55 میلیون تن مواد خام کشاورزی جذب صنایع تبدیلی و تکمیلی می شود.

وی با اشاره به اینکه ظرفیتهای ایجاد شده برای فرآوری برخی از محصولات کشاورزی نظیر آرد، رب گوجه فرنگی، فرآورده های لبنی، پسته و ذرت بیش از حد نیاز بوده است افزود: درحال حاضر برای فرآوری محصولاتی نظیر خرما، سیب زمینی، پیاز و سایر سبزی ها، واحدهای صنایع تبدیلی و تکمیلی باید درسطح کشورافزایش یابد، ضمن اینکه در زمینه انبارهای سرد وانبارهای فنی دچارکمبود هستیم.

پوربصیربا اشاره به نبود تناسب میان واحدهای صنعتی ایجاد شده با قطبهای تولیدی، اظهارداشت: با وجود اینکه متناسب با میزان تولیدات بخش کشاورزی ظرفیت سازی قابل قبولی برای فرآوری محصولات ایجاد شده است، اما باید محل استقرار و ظرفیت واحدهای صنعتی مرتبط با محصولات کشاورزی مورد توجه قرارگیرد و برای ساماندهی آنها راهکارمناسب اتخاذ شود.

وی تصریح کرد: در شرایط کنونی باید در زمینه پراکندگی نامناسب استقرار صنایع با توجه به ظرفیت های کشاورزی مناطق و صدور پروانه های بی رویه برای ایجاد برخی از واحدهای صنایع تبدیلی و تکمیلی بدون توجه به ظرفیت مواد اولیه راهکارمناسب اتخاذ شود.

وی تاکید کرد: برای اقتصادی تر شدن فعالیتهای کشاورزی و بازگشت ارزش افزوده بیشتر به کشاورزان و روستاییان و نیزجلوگیری ازمهاجرت آنها، وزارت جهاد کشاورزی، ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات کشاورزی دارای توجیه اقتصادی و فنی را در قطبهای عمده تولید با مشارکت بهره برداران بخش خصوصی و با هدف توسعه صادرات غیرنفتی در دستور کارخود قرارداده است.

پوربصیر با اشاره به اینکه صادرات صنایع غذایی در سال گذشته بیش از700 میلیون دلار بوده است افزود : طرح ساماندهی واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی ازابتدای برنامه چهارم توسعه به عنوان یکی از رویکردهای اساسی در اصلاح ساختار، نوسازی و ساماندهی واحدهای موجود مورد توجه قرار گرفت و در این طرح، اصلاح ساختار واحدهای شالی کوبی، احداث سردخانه و انبار فنی و ساماندهی وضعیت نگهداری سیب زمینی، توسعه ظرفیت سردخانه و انبارهای فنی کشور، اصلاح ساختارو بهداشتی کردن واحدهای درجه بندی و بسته بندی خرما، اصلاح و نوسازی واحدهای فرآوری پسته مورد نظر بوده است.

مدیرکل دفتر حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه اصلاح ساختارواحدهای شالی کوبی از ابتدای برنامه چهارم توسعه مد نظرقرار گرفت افزود: با تهیه طرح مناسب برای اصلاح ساختاردرحال حاضر بیش از 105 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی بازسازی و نوسازی شده است.