جام جم آنلاین - اگر برای عصرانه به دنبال خوراکی‌های خوشمزه و کم‌دردسر هستید این ۶ دستور را امتحان کنید. از پنکیک و کیک گرفته تا ساندویچ و سیب دارچینی.
۱- پنکیک ساده وانیلی
مواد اولیه:
آرد: ۱ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
تخم‌مرغ: ۱ عدد
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
وانیل: کمی
طرز تهیه: تخم‌مرغ و شکر را مخلوط کنید. شیر و وانیل را اضافه کنید و سپس آرد و بکینگ‌پودر را داخل مواد بریزید. مایه را در تابه نچسب و با حرارت ملایم به شکل پنکیک‌های کوچک بپزید و بعد از طلایی شدن دو طرف سرو کنید.
۲-سیب دارچینی با عسل
مواد اولیه:
سیب: ۲ عدد
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
گردوی خردشده: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه: سیب‌ها را پوست بگیرید و خرد کنید. آنها را چند دقیقه در تابه با حرارت ملایم تفت دهید. دارچین و عسل را اضافه کنید و پس از نرم شدن سیب‌ها گردو را روی آنها بریزید.
۳-تست پنیر و گردو
مواد اولیه:
نان تست: ۴ عدد
پنیر خامه‌ای یا پنیر صبحانه: ۴ قاشق غذاخوری
گردوی خردشده: ۳ قاشق غذاخوری
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه: نان‌ها را کمی تست کنید. روی هر برش پنیر بمالید و گردوی خردشده را اضافه کنید. در صورت تمایل کمی عسل روی تست‌ها بریزید و گرم سرو کنید.
۴- کیک ماگ شکلاتی
مواد اولیه:
آرد: ۴ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۴ قاشق غذاخوری
روغن: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ‌پودر: نصف قاشق چای‌خوری
طرز تهیه: همه مواد را داخل یک ماگ مناسب بریزید و خوب مخلوط کنید. ماگ را حدود ۱ تا ۲ دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کیک پف کند و بپزد. قبل از سرو کمی شکلات خردشده یا پودر قند روی آن بریزید.
۵- ساندویچ تخم‌مرغ و پنیر
مواد اولیه:
نان تست: ۴ عدد
تخم‌مرغ: ۲ عدد
پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه: ۳ قاشق غذاخوری
کره: کمی
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل هم بزنید و در تابه با کمی کره بپزید. نان‌ها را آماده کنید و تخم‌مرغ و پنیر را بین آنها قرار دهید. ساندویچ را چند دقیقه در تابه یا ساندویچ‌ساز گرم کنید تا پنیر آب شود.
۶-توپک خرما و گردو
مواد اولیه:
خرما بدون هسته: ۱ پیمانه
گردوی خردشده: نصف پیمانه
پودر نارگیل: ۲ قاشق غذاخوری
دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
طرز تهیه: خرما و گردو را با هم له و مخلوط کنید. دارچین را اضافه کنید و از مواد گلوله‌های کوچک درست کنید. توپک‌ها را در پودر نارگیل بغلتانید و حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
