آموزش آشپزی: رولت مرغ
مواد لازم- سینه مرغ: دوعدد/ پیاز: یک عدد متوسط/ ادویه و نمک: به میزان لازم/ قارچ خرد شده: یک فنجان/ فلفل دلمه‌ای: نیم فنجان/ هویج پخته: یک فنجان/ پنیر پیتزا: ۱۰۰گرم.
طرز تهیه:
سینه مرغ را از شب قبل با آبلیمو و پیاز مزه‌دار کنید.
گوشت سینه مرغ را چرخ کنید.
پیاز رایا دنده ریز رنده کرده و آب آن را بگیرید و به گوشت چرخ شده مرغ اضافه کنید.
به مواد، ادویه و نمک بزنید و خوب ورز دهید. سپس در این مرحله یک پلاستیک فریزر را باز کنید و مایه مرغ آماده شده را روی آن به شکل مربع و با ضخامت یک سانتی‌متر باز کنید.
قارچ ورقه شده را روی آن بچینید و ابتدا فلفل و بعد هویج و در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی آن بریزید و با کمک پلاستیک رول کنید.
فویل را چرب کرده و به کمک پلاستیک رولت را به فویل منتقل کنید و آن رابپیچید و روی آن را نیز با خلال چند سوراخ کنیدو
پس از انجام مراحل فوق، رولت را در فری که با حرارت ۱۶۰ درجه تنظیم و گرم شده بگذاید و به مذت یک ساعت بپزید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفت‌وگوی«جام‌جم» با احمد ابوالقاسمی یکی از موفق‌ترین قاریان قرآن و میزبان برنامه «محفل»
شیرین‌ترین خاطراتم با محفل شکل گرفت
در گفت‌وگو با دکتر علیرضا کیخا معاون امور استان‌های رسانه ملی مطرح شد
فرهنگ اقوام در هفته‌های ایران
علاءالدین بروجردی نماینده مجلس شورای اسلامی در گفت وگو با جام جم آنلاین:
مذاکرات بر اساس راستی آزمایی مواضع آمریکاست
ابوالفضل ظهره وند نماینده مجلس شورای اسلامی در گفت و گو با جام جم آنلاین: