کاهش خطر گرفتگی عروق با خوردن سیب
محققان آمریکایی بر اساس تحقیقات خود دریافتهاند که مصرف سیب میتواند خطر ابتلا به گرفتگی عروق (آترواسکلروزیس) را کاهش دهد.
به گزارش فارس، این تحقیقات نشان میدهد مصرف یک سیب در روز به مدت چهار هفته میتواند تا 40 درصد خطر ابتلا به گرفتگی عروق را کاهش دهد. حتی سیب، میزان کلسترول بد خون را نیز کاهش میدهد.
محققان تاکید میکنند آنتیاکسیدان موجود در سیب، بسیار بهتر از آنتیاکسیدان موجود در دیگر نوشیدنیها و غذاها مانند چای سبز و عصاره گوجهفرنگی از نقطه نظر پایین آوردن میانگین کلسترول بد خون است. سیب سرشار از آنتیاکسیدانهای قوی و از جمله فلاونوئید و پلیفنول است.
براساس نتایج مطالعات، تاثیر آنتیاکسیدان یکصد گرم سیب برابر با جذب 1500 میلیگرم ویتامین C است. آنتیاکسیدانهای موجود در سیب نه تنها به مقاومت بدن در مقابل آنفلوآنزا کمک میکند، بلکه باعث تامین درصد قابل توجهی از ویتامین و املاح مورد نیاز میشود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
