تولید ماهیان خاویاری در استان قزوین

به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین، سیمین شکری افزود: درحال حاضر شش مزرعه پرورش ماهی خاویاری در استان قزوین اقدام به پرورش گونه‌های مختلف ماهیان خاویاری کرده‌اند.

مهندس شکری گونه‌های ماهیان خاویاری تولید شده در استان را اوزون برون، فیل ماهی، استرلیاد، شیپ و سیبری ذکرکرد و گفت: هم اکنون به تعداد 3100 قطعه ماهی خاویاری در وزن‌های بالای 50 کیلوگرم برای تولید گوشت وخاویار آماده است.

وی اظهارکرد: درسال جاری 800 قطعه گونه فیل ماهی به صورت ترویجی در استان وارد و دراستخرهای پرورش ماهی رهاسازی شده است.

مدیر امورشیلات و آبزیان پیش‌بینی کرد تولید امسال ماهیان خاویاری استان به بیش از 20 تن برسد.

این مسوول اظهار امیدواری کرد با تعیین جنسیت ماهیان خاویاری در برخی از مزارع استان با اعمال مدیریت بهینه برای پرورش و یا استحصال خاویار بتوانیم در راستای توسعه پرورش این گونه باارزش، باکیفیت و اقتصادی گام‌های موثری برداریم.