پژوهشگران دریافته اند که رعایت یک رژیم غذایی گیاهخواری سخت می تواند به اندازه داروهایی مثل استاتین ها، کلسترول خون را کاهش دهد.
کد خبر: ۲۶۷۵۹
به گزارش ایرنا، رژیم غذایی حاوی استرول های طبیعی گیاهی که در گیاهان ، سبزیجات ، میوه جات ، بادام و روغنهای نباتی یافت می شود و نیز الیاف لعاب دار که در جو، جوی دو سر و بارهنگ وجود دارد، به مدت 4هفته میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد. بر این اساس ، بهتر است بیمارانی که کلسترول خونشان بالاست ، قبل از مصرف داروهای ضدکلسترول ، 6 تا 12 هفته رژیم غذایی خود را تغییر دهند. گفتنی است ، کلسترول بالا یک عامل شناخته شده خطر در بروز بیماری قلبی و عروقی است و استاتین ها خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی را تا یک سوم کاهش می دهند.