رئیس ستاد صادرات انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی ایران اعلام کرد: تعداد واحدهای تولیدی و کارگاه های بزرگ و کوچک مواد غذایی از حدود 500واحد پیش از انقلاب ، به حدود 50هزار واحد در زمان حاضر افزایش یافته است .
کد خبر: ۲۰۲۸۰
به گزارش ایرنا، دکتر محمد بیستونی افزود: در گذشته ، ایران از واردکنندگان عمده قوطی مصرفی برای صنایع کنسرو، کمپوت و روغن بود، اما اکنون در این زمینه مازاد تولید دارد و از صادرکنندگان قوطیهای مورد نیاز صنایع غذایی محسوب می شود. بیستونی گفت : تولید روغن نباتی نیز از 250هزار تن در سال 57به یک میلیون و 250هزار تن در سال رسیده است که از این میزان ، سالانه 150هزار تن روغن نباتی صادر می شود. او ادامه داد: ایران در گذشته از بزرگترین واردکنندگان ماکارونی بود و اکنون صادرکننده ماکارونی است و در بخش کشاورزی نیز از یک کشور واردکننده آب میوه های بسته بندی شده به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان آب میوه و میوه تبدیل شده است . او گفت : پیش از انقلاب ، با صادرات نفت ، محصولات غذایی آماده نظیر رب و آب میوه وارد می شد، اما اکنون با صادرات یک بشکه رب ، درآمدی معادل 5بشکه نفت و با صادرات یک بشکه کنسانتره سیب یا پرتقال ، معادل درآمد ارزی 7بشکه نفت حاصل می شود.