به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، نتایج محققان آلمانی در مجله علمی
«Stem Cell Reports» نشان میدهد که سیب یک میوه معجزه آسا است.
این آزمایشات روی موشها انجام شد. متخصصان سلول های بنیادی مغز موش بزرگسالان را کشت و مواد مغذی گیاهی موجود در سیب را اضافه کردند. تحقیقات نشان داده است که غلظت زیاد عناصر غذایی گیاهی باعث تشکیل سلولهای عصبی جدید میشود.
به گفته دانشمندان، عناصر غذایی گیاهی خاص تأثیر مثبتی بر عملکرد اندامها از جمله مغز دارند و سیب باعث تحریک نوروژنز نیز میشود.
پیش از این دانشمندان دانشگاه فناوری اتریش گراتس دریافتند که بیشتر مردم سیب را به اشتباه میخورند. محققان ادعا میکنند که حداکثر ۹۰ درصد مواد مغذی در هسته این میوه متمرکز است و بنابراین توصیه میشود سیب را با هسته و دانه بخورید.
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
گفتوگوی «جامجم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توتهای سفید»
یک نماینده مجلس:
علی برکه از رهبران حماس در گفتوگو با «جامجم»: