جام‌جم آنلاین از رواج اجاره‌های چند صد میلیون تومانی برای آپارتمان‌های لاکچری شمال پایتخت گزارش می‌دهد
قنبر پلو یک غذای محلی خوشمزه و سالم
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی به روش سنتی و آسان
یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی میباشد که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک
مواد لازم:
برنج :4 فنجان
گوشت چرخ کرده :1 کیلو
گردو:100 گرم
کشمش :200 گرم
رب انار:2 قاشق غذاخوری
شیره انگور:1 قاشق غذاخوری
پیاز:1 عدد
زردچوبه :یک قاشق چای خوری
آرد نخودچی :به میزان دلخواه
نمک :به میزان لازم
روغن :به میزان دلخواه
ابتدا برنج را بشویید و با آب و نمک به مدت 2 تا 3 ساعت خیس دهید.
گوشت را با کمی آرد نخود چی ، نمک و زردچوبه مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا منسجم شود و بعد آنها را به اندازه یک فندق بردارید و به شکل کوفته های ریزی در بیاید و در روغن سرخ کنید.
تابه دیگری را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و پیاز خرد شده را به همراه گردو داخل آن تفت دهید.
در آخر کشمش را هم به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.
برنج را آبکش کنید و داخل قابلمه مورد نظرتان بریزد و لابه لای آن کوفته ها را به همراه ، پیاز وگردوی تفت داده شده قرار دهید .
کمی رب انار را با شیره انگور تفت دهید و روی برنج بریزید و برنج را روی حرارت ملایم قرار دهید تا دم بکشد.
بیشتر بخوانید: پوست انار برای کرونا
برای مشاهده دستورالعمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
نظرات کاربران
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
جام‌جم آنلاین در گفت‌وگو با کارشناسان راهکارهای کنترل آشفته بازار اجاره بهای مسکن را بررسی می‌کند
طرح ساماندهی اجاره بهای املاک خاک می‌خورد؟ | کنترل بازار اجاره بها با قرارداد‌های بلند مدت
جام جم آنلاین از افزایش فعالیت تالار‌های پذیرایی لاکچری گزارش می‌دهد
در این تالار‌های پذیرایی کباب می‌شوید | ۱۵۰میلیون تومان ورودی، هر مهمان ۵میلیون تومان
گفتگو با عوامل سریال «مستوران» که به زودی روی آنتن شبکه یک می‌رود
مستوران؛ راوی قصه‌های کهن
گفت و گو
نوام چامسکی، فیلسوف و نظریه‌پرداز آمریکایی در گفتوگوی اختصاصی با «جام‌جم»:
دموکرات‌ها در دیوانگی مثل جمهوریخواهان هستند
جیم اونیل، عضو مجلس اعیان و وزیر اسبق اقتصاد انگلیس در گفتگو با «جام‌جم»:
اقدامات آمریکا در شرق آسیا نگران‌کننده است
گفتوگوی اختصاصی تپش با معاون فرهنگی اجتماعی پلیس فتا