یک متخصص علوم زیستی و طب گیاهی گفت: مصرف نان در کشور بالا است و این نانها اغلب چون سبوس ندارد و فقط از آرد سفید تهیه میشود, به نوعی در کبد استهاله و یک تغییراتی ایجاد میشود که این مواد, سمی تولید میکند که آرام آرام سلولهای کبدی را نابود میکند.
کد خبر: ۹۰۸۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۸
یک کارخانه تولید سوسیس و کالباس غیر بهداشتی و تقلبی در دماوند کشف شد.
کد خبر: ۸۴۰۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۷
دیابت؛ جولان بیماری خاموش در ایران است که روند شیوع آن تحت کنترل نمی باشد،شیوع این بیماری در منطقه خاورمیانه ازجمله ایران حدود 97 درصد و این روند روز به روز درحال افزایش است.البته می توان با روشهای تغذیه ای و ورزش از ابتلا به این بیماری جلوگیری و آن را کنترل کرد.
کد خبر: ۸۱۹۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۳
اگر میخواهید یک صبحانهی سالم میل کنید و در عین حال چاق نشوید از مواد غذایی چرب و شیرین و فرآوری شده بپرهیزید. اگر میخواهید تغذیهی سالمی داشته باشید و یا لاغر شوید باید از صبحانهی سالم شروع کنید. چون این وعدهی غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است؛ اما با این حال اکثر افراد یا اهمیتی به آن نمیدهند و یا اینکه از آن ور بام افتاده و مواد غذایی سنگین و پرکالری مصرف میکنند. اگر میخواهید یک صبحانهی سالم میل کنید و در عین حال چاق نشوید از این مواد غذایی بپرهیزید.
کد خبر: ۸۱۷۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۴
انیمیشن طنز دیرین دیرین این بار به موضوع مضرات مصرف سوسیس می پردازد.
کد خبر: ۸۰۲۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۳
مدیر کل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش، برنامه های هفته سلامت از اول تا هفتم اردیبهشت را اعلام کرد و گفت: امسال موفق شدیم نوشابه، سوسیس و کالباس را از بوفه های مدارس حذف کنیم.
کد خبر: ۷۸۸۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۶
اکثر ما روزانه از گوشت حیوانات استفاده میکنیم. از حدود یک دهه ی قبل در تمام مجلات و روزنامهها و تلویزیون صحبت از مضرات گوشت قرمز مانند افزایش خطر چاقی، سرطان روده و عدم دریافت ویتامینهای کافی به میان آمده است؛ اما آیا این ویژگیها مخصوص تمام گوشتهاست؟
کد خبر: ۷۶۶۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
معاون تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش، از ممنوعیت فروش سه قلم خوراکی در بوفه مدارس خبر داد و گفت: 5000 نفر مسئول نظارت بر بوفه مدارس شدهاند.
کد خبر: ۷۶۲۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۱
جام جم سرا: معاون تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش، از ممنوعیت فروش ۳ قلم خوراکی در بوفه مدارس خبر داد و گفت: ۵ هزار نفر مسئول نظارت بر بوفه مدارس شدهاند.
کد خبر: ۷۶۱۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۱
پذیرایی متفاوت در جشن تولد کودکان
جام جم سرا: وقتی اسم ساندویچ به میان میآید همان تصویر مواد خوشمزه داخل نان باگتی که در کاغذ کاهی پیچیده شده و در کیسه گذاشته شده و بوی مدهوشکنندهای از آن به مشام میرسد در ذهن بسیاری نقش میبندد. علاوه بر این، برای ما ایرانی ها، واژه ساندویچ با یک چنین پیشینهای شکل گرفته؛ در حالی که واقعیت چیزی جز این است.
کد خبر: ۷۵۶۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۶
کمتر کسی خبر دارد که پیتزاهای ایرانی چند برابر شورتر از آب اقیانوس اطلس است.
کد خبر: ۷۵۳۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
همین الان اگر کسی بپرسد که آیا استفاده از خمیر مرغ در بازار غذایی ایران، مجاز است یا خیر، هیچ جواب قطعی نمیشود به این پرسش داد، زیرا حتی بین خود مسئولان هم همچنان بر سر این موضوع بحث و جدل جدی وجود دارد.
کد خبر: ۷۵۲۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۳
مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به شایعات مربوط به عرضه سوسیس و کالباس حیوانات حرام گوشت در برخی از فروشگاه های کشور، پاسخ داد.
کد خبر: ۷۴۲۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵
صرفا جهت اطلاع
یکی از سوژههای صرفا جهت اطلاع این هفته این بود که وزیر بهداشت رفته بود در مراسم صبحانه سالم . در بین بازدید آقای وزیر از میز صبحانه سالم ، وجود سوسیس سر میز موجب تعجب وزیر میشه و میزبان هم هرچی اصرار میکنه ایشون میگه : من می ترسم سوسیس بخورم !
کد خبر: ۷۴۰۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۳۰
چربی اشباع و اسیدهای چرب استفاده شده در سوسیس و کالباس از نوع ترانس، خطرناک و بسیار مضر است.
کد خبر: ۷۱۸۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۷
چند روز پیش برای چندمین بار خبر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس اعلام شد و بالاخره دکتر رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو از ممنوع شدن ورود «خمیرمرغ» به چرخه تولید سوسیس و کالباس از نیمه دوم امسال خبر داد.
کد خبر: ۷۱۸۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۷
این روزها تا دلتان بخواهد شایعه درباره آلوده بودن انواع و اقسام مواد غذایی، رواج پیدا کرده است. این پیامهای هولناک در شبکه های اجتماعی، به حدی زیاد شده است که اگر بنا را بر دروغ بودن این پیامها نگذاریم، در آن صورت باید نتیجه بگیریم که همه خوراکیهای موجود در بازار ایران، آلوده است و در این شرایط اصلا بهتر است هیچ ماده غذایی نخوریم.
کد خبر: ۷۱۰۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۵
(فیلم)
سوسیس نوعی غذای آماده است که از گوشت چرخکرده به همراه چربی حیوانی، نمک، ادویه و گاهی اوقات گیاهان معطر تهیه میشود. سوسیس ها به دلیل مواد نگهدارنده افزوده شده به آنها، تاریخ مصرف طولانی مدتی دارند.در این فیلم شما شاهد طرز تهیه آن در کارخانه هستید. اگر چه این مواد غذایی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است اما باید به علت مضرات آن کمتر از این ماده غذایی استفاده کنیم.
کد خبر: ۶۹۳۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۶
(فیلم)
سه سگ در کمال ادب ساکت منتظر دریافت غذا هستند. صاحبشان جلوی هر یک از آنها یک سوسیس می گذارد. اما یکی از این سگ ها به سهم خود راضی نیست ، بنابراین...
کد خبر: ۶۹۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۶
مدیر کل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: انتشار پیامکی مبنی بر مرگ پنج نفر بر اثر مصرف سوسیس و کالباس در بیمارستان آریا تهران صحت ندارد.
کد خبر: ۶۷۴۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۸