وقتی کاغذ ساندویچ این مشکلات مرگبار را به جانتان می‌اندازد!
محققان طی بررسی‌هایی دریافتند کاغذهای ساندویچی که برای بسته‌بندی فست فودها مورد استفاده قرار می‌گیرد، برای سلامتی بسیار مضر است.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، بر اساس جدیدترین تحقیقات پژوهشگران دانشگاه "روتردام" هلند که نتایج آن در مجله "انجمن شیمی" به چاپ رسید، پوشش بسته بندی که برای جلوگیری از پخش شدن روغن و سس در خورکی های آماده چون پیتزا و همبرگر مورد استفاده قرار می گیرد، حاوی مواد سمی است و می تواند سبب ابتلا به بیماری هایی چون سرطان شود.
پوششی که دور پیتزا و همبرگر قرار داده می شود حاوی فلوئور است که ماده ای بسیار سمی و کاربرد اصلی آن در ظروف تفلون برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی به دیواره ظرف است.
همچنین فلوئور در وسایل آتش‌نشانی به عنوان یک عایق حرارتی و پوشش ضد آتش مورد استفاده قرار می گیرد.
وجود این ماده به عنوان پوشش که می تواند ترکیبات سمی خود را به غذا وارد کند، می تواند باعث کندی رشد در کودکان، مشکلات باروری در زنان و مردان و حتی بروز انواع سرطان شود.
کارشناسان این نتایج را با بررسی بر روی بیش از 400 نمونه انواع بسته بندی های بکار رفته در رستوران ها و غذاخوری ها در ایالات متحده بدست آورده اند که در تمامی آنها برای بسته بندی انواع فست فود ها بویژه پیتزا، همبرگر، کلوچه ها و سیب زمینی سرخ کرده از کاغذ و مقواهای حاوی فلوئوراستفاده می شده است.
بر این اساس کارشناسان توصیه می کنند افراد تا حد امکان از مصرف خوراکی های فست فود خودداری کنند واگر تمایل به خوردن همبرگر و پیتزا دارند آن را در خانه درست کنند وهر گز از پوشش های حاوی مواد شیمیایی برای بسته بندی فست فود های خود استفاده نکنند.
همچنین در خارج از خانه نیز از رستوران هایی خرید کنند که در آنها حداقل از کاغذ مومی یا ورق آلومینیوم برای بسته بندی خوراکی ها استفاده می شود.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
سفر راهبردی امیر قطر به ایران
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
افزایش اقدامات تهدید آمیز رژیم صهیونیستی برای منطقه
گفت و گو
سعیده لعلی، مدیر کتابخانه مرکزی سازمان صداوسیما از ویژگی‌های منحصر به‌فرد این مکان فرهنگی برای ما گفته است
گنجینه بی‌نظیر در طبقه هفتم ساختمان سیما
سفیر ایران در لبنان در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» از پیام‌های مراسم با شکوه بیروت می‌گوید
روز ادای دین
به بهانه نمایشگاه «مشق دل» در گالری صداوسیما
تقلید، اثر هنرمند را از تفکر تهی می‌کند
در گفتوگوی «جام‌جم» با یک مشاور خانواده مطرح شد