سبزیجات خشک هم تاریخ مصرف دارند. سبزیجات خرد شده مانند نعنا، ریحان، جعفری و شوید 2 تا 3 سال پس از تولید قابل مصرفاند.
اگر میخواهید گوشت ترد هنگام پخت داشته باشید، بعد از خارج کردن آن از فریزر مقداری سرکه رویش بریزید. این کار علاوه بر آن که گوشت را ترد میکند، باعث زودتر آب شدن یخ گوشت هم میشود.
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛