خوراکی سالم بخورید، سلامت باشید
برای تازه نگه داشتن کاهو و اسفناج آن را در نایلون بریزید و یک دستمال کاغذی روی آن بگذارید تا رطوبت اضافه برگها گرفته شود و در جای خنک نگهداری کنید.
تلخ شدن ماست نشانه خرابی آن است. وقتی ماست در هوای گرم یا تابش نور آفتاب قرار بگیرد، پروتئینهایش هیدرولیز و به اسیدهای آمینهای تجزیه میشود که مزه تلخی دارد و نشانه غیرقابل مصرف بودن آن است.
بعد از ریختن آبلیمو و آبغوره داخل بطری، شیشه را داخل آبجوش قرار دهید تا آنزیم و باکتریهای موجود در آن، از بین برود و کمتر کپک بزند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
آخرین تمرینهای تیم ملی فوتبال در سایه حمایت فوقالعاده مردم مکزیک
طنین «زندهباد ایران» در تیخوانا
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
اگر VAR بود دو بار اخراج میشدم!
گفت و گو
