گزارش میدانی جامجم از بازار امینحضور تهران
دانستنی‌های سلامت
فسفر چیست و چرا به آن نیاز داریم؟
(پاسخ این سوال را فردا در همین جا بخوانید.)
پاسخ پرسش دیروز (روزانه چقدر نمک بخوریم؟):
پیش از هر چیز فراموش نکنید که مصرف زیاد سدیم در رژیم غذایی ممکن است به افزایش فشار خون در برخی افراد و افزایش تجمع جدی از مایع در افراد مبتلا به نارسایی احتقانی قلب، سیروز کبدی یا بیماری کلیوی منجر شود.
در واقع، نمک سفره حاوی 40 درصد سدیم است. یک قاشق چایخوری از نمک سفره حاوی 2300 میلی‌گرم سدیم است. افراد بزرگسالی که دارای سلامت کامل هستند باید مصرف سدیم خود را به 2300 میلی‌گرم در روز محدود کنند. ولی افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید بیش از 1500 میلی‌گرم سدیم در روز مصرف کنند. افراد مبتلا به نارسایی احتقانی قلب، سیروز کبدی و بیماری‌های کلیوی نیز ممکن است به مقادیر بسیار پایین‌تر نیاز داشته باشند. توصیه خاصی برای مصرف سدیم در نوزادان، کودکان و نوجوانان وجود ندارد، اما باید به خاطر داشته باشید عادت‌های غذایی در طول دوران کودکی شکل می‌گیرد. به همین سبب بهتر است از همان دوران، کودکان خود را به خوردن نمک زیاد عادت ندهیم.
نظرات کاربران
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
نتایج سفر یکروزه بشار اسد به تهران هنوز ادامه دارد
غنیسازی مبارزه با اسرائیل
گزارشی از مراسم رونمایی از تازهترین کتابهای انتشارات جامجم
جشن کتاب جامجم در خانه جلال
گفتوگوی اختصاصی با داوود میرباقری که از اواخر آذر ۹۸ مشغول ساخت سریال سلمان فارسی است
سلمان فارسی جذابترین سریال من است
گفت و گو
گفتوگو با فاطمه آل عباس، گوینده رادیو
رادیو خانه پدری است
گفتوگو با نرگس برهمند شاعر مجموعه شعر «آمبرولا؛ خواهر گل های جهان»
دنیا را جای بهتری برای زندگی بخواهیم
مسعود اطیابی، کارگردان فیلم «انفرادی» در گفتوگو با جامجم:
فرمول پرفروش ساختن را بلد نیستم!
گفتوگوی جامجم با هاجر دباغی گلزن رکورددار تیم فوتبال سپاهان