طرز تهیه زیتون پرورده خانگی
جام جم سرا: مواد لازم- زیتون: یک کیلو، پودر گردو: یک لیوان، رب انار: یک لیوان ، سیر رنده شده: 5 حبه، روغن زیتون: نصف فنجان، نعنا و ترخون: ریز خرد شده 3 قاشق غذاخوری، سرکه: 2 قاشق غذاخوری، گلپر: 2 قاشق غذاخوری.
طرز تهیه:
برای تهیه زیتون پرورده، بهتر است از زیتون بدون هسته استفاده شود. زیتون را در ظرف مناسبی بریزید و مقداری رب انار و در صورت امکان نصف لیوان آب انار هم اضافه کنید و گلپر و نمک و پودر گردو، سیر رنده شده، سرکه، روغن زیتون، سبزی معطر خرد شده را افزوده و خوب مخلوط کنید و سپس در ظرفی در دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید. بعد از چند روز آن را همراه غذا میل کنید.
(ضمیمه چاردیواری دوشنبه 24 آذر 93)
{$convert_old_media}
مهسا
۱۵:۵۳ - ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
عالیییییی دهنم آب افتاد... من عاشق زیتون پرورده ام. خوردنش واجب شد خخخخخخ
پاسخ
رحیمی
۱۷:۵۱ - ۱۳۹۳/۱۲/۰۷
عالی بود چه خوبه كه روز به روز چیزهای مفیدوسالم رابه مردم بیشتر بشناسیم موفق وسالم باشید
پاسخ
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتشنشانی کشور در گفتوگو با «جامجم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتشنشانی میپردازد
پوشش آتشنشانی در مسیر رشد
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد: