ذبح غیربهداشتی دام در سیستان وبلوچستان

میدان فروش دام در کمربندی شهر زاهدان یکی از مراکز اصلی و به اصطلاح قانونی خرید و فروش دام و تامین گوشت شهروندان زاهدانی است که شرایط بهداشتی خوبی ندارد.

این میدان که همه روزه بخشی از نیازهای گوشت قرمز شهروندان زاهدانی را تامین می‌کند در میان بیابانی احداث شده است که دور تا دور آن را سگ‌های ولگرد و اجساد گوسفندان و لاشه‌های مردار پر کرده است و همین مساله سلامت گوشت‌های ذبح شده را به خطر انداخته است، به همین دلیل، استاندار این استان ضرب‌الاجل ده روزه برای ساماندهی این میدان تعیین کرده است.

معاون دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در این باره به مهر گفت: به دلیل قاچاق دام در جنوب استان، بیماری تب کریمه در منطقه سراوان نسبت به دیگر شهر‌ها پر رنگ‌تر است.

سید محمد طباطبایی افزود: از تعداد افراد مبتلا شده 35 در صد را قصابان، 30 درصد را افراد دارای تماس با دام، 13 درصد را دامداران و 20 درصد را بانوان تشکیل می‌دهند.

وی ادامه داد: چرخه کشتار و مرحله پیش سرد و نحوه نامناسب توزیع گوشت از معضلاتی است که در سطح شهر زاهدان و دیگر شهرهای استان تاکنون حل نشده است و به این بیماری دامن می‌زند.

مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان نیز با اشاره به این موضوع که کمتر از 5 درصد کشتار دام سبک و مورد نیاز شهروندان در سراسر استان در کشتارگاه‌ها ذبح می‌شود، ابراز کرد: کشتارگاه‌های صنعتی هیچ همکاری در این رابطه با دامپزشکی ندارند.

مهدی حسینی افزود: در رابطه با ذبح دام سنگین نیز این مشکل وجود دارد و فقط 30 درصد دام سنگین و مورد نیاز مردم در کشتارگاه‌ها ذبح می‌شود.

وی با قبول اشکالات جدی و ذبح غیربهداشتی دام در میدان ایثارگران زاهدان افزود: با وجود مکاتبات فراوان، اما هیچ برخوردی با آن نشده است و کشتار در این میدان با بدترین شکل ممکن در حال انجام است.

استاندار سیستان و بلوچستان نیز با ابراز نارضایتی از وضع موجود در کشتارگاه صنعتی زاهدان و میدان عرضه دام در این شهرستان اظهار کرد: اداره دامپزشکی با همکاری فرمانداری و پشتیبانی دادستانی ظرف مدت ده روز باید نسبت به تعیین تکلیف این میدان اقدام کنند.

علی اوسط هاشمی افزود: در تامین سلامتی مردم هیچ کوتاهی قابل بخشش نیست و ما شرعا در برابر تامین سلامت و امنیت غذای مردم مسئول هستیم.