طرز تهیه: آرد برنج را با شکر و آب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید. دقت کنید آرد برنج باید پخته شود و بوی خامی نداشته باشد. آن را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. گلاب را در انتهای پخت اضافه کنید تا عطر آن حفظ شود. مقدار شکر و آب، به نوع برنج بستگی دارد. میتواند کم یا زیاد شود. فرنی را با پودر پسته و دارچین تزئین کنید.
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد