
به نوشته روزنامه اینترنتی روسی «نووایا گازیه تا»، پژوهشگران طی تحقیقاتی با شرکت دهها هزار فرد مسن متوجه این مساله شده اند.
به گفته آنها، در شکلات داغ مقادیر زیادی مواد مفید از جمله پلی فنل، آنتی اکسیدان و فلاوونوئید وجود داردکه همان ها مکانیزم های احیای سلول های مغز را فعال می سازند.
به عقیده متخصصان، فلاوونوئیدها همچنین مانع مرگ سلول های مغز می شود.(واحد مرکزی خبر)
معاون محیطزیست طبیعی خبر داد:
گفت و گوی اختصاصی جام جم آنلاین با حسن روشن
ناصر ابراهیمی در گفت وگو با جام جم آنلاین ؛