وزارت بهداشت: نان لواش نخورید
مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت : توزیع نان لواش بدون مجوز وزارت بهداشت در سوپرمارکت ها ممنوع است و ماموران بهداشت محیط می توانند این نانها را جمع آوری کنند.
ربابه شیخ الاسلام افزود: فروش نانهای لواش بسته بندی شده بدون اطلاع از محل تهیه آن ، تشدید شده است و به هیچ وجه نباید از نانهای بسته بندی شده ای که مهر تایید وزارت بهداشت را ندارند ، استفاده شود. به گفته وی ، فقط نانوایی های نان لواش از جوش شیرین استفاده می کنند و نانهای بربری و سنگک از این نظر سالم هستند و قرار است در یک برنامه 2 ساله با تشویق نانواها به مصرف بهبوددهنده ها به جای جوش شیرین ، این ماده مضر را بکلی از نانهای کشور حذف کنیم. وی در گفتگو با فارس اضافه کرد: جوش شیرین موجود در نان موجب از بین رفتن آهن بدن می شود و مصرف این نانها موجب شده فقر آهن به عنوان بزرگترین مشکل تغذیه ای در کشور خودنمایی کند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
