چشم رنگی‌ها در برابر آفتاب آسیب‌پذیرترند

دکتر بهرام ایزدی در گفت‌وگو با ایسنا، وجود رنگ‌های مختلف چشم افراد را به تفاوت در رنگ‌د‌انه‌های چشم مربوط دانست و افزود: هرچه رنگ‌د‌انه‌های چشم افراد کمرنگ‌تر باشد، چشم آنها روشن‌تر دیده می‌شود. این کمرنگ بودن رنگ‌د‌انه‌ها، افراد چشم رنگی را نسبت به دیگر افرادی که رنگ‌د‌انه‌های چشم آنها پر رنگ‌تر است، به نور خورشید حساس‌تر کرده و این افراد بیشتر دچار آسیب می‌شوند.

ایزدی تصریح کرد: برای همین توصیه می‌شود افرادی که چشم رنگی دارند بیشتر از دیگر افراد به استفاده از عینک آفتابی برای محافظت از چشمان خود اهمیت دهند.این افراد باید استفاده از عینک آفتابی را برای محافظت از چشمان خود جدی بگیرند، زیرا به دلیل نبود رنگدانه‌ها به تعداد کافی، نور بشدت وارد چشم این افراد می‌شود.

انار؛ سدی در برابر سرطان

یک کارشناس تغذیه گفت: خوردن انار خطر ابتلا به سرطان‌های سینه، پروستات و پوست را کاهش می‌دهد، چرا که این میوه حاوی شکل ضعیفی از استروژن گیاهی است.

نسرین حیدری در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: رادیکال‌های آزاد مولکول‌های اکسیژن‌دار ناپایداری است که در اثر تماس بدن با تشعشعات خورشید، دود سیگار یا سوختن چربی و پروتئین در بدن تشکیل می‌شود و با حمله به سلول‌های بدن آنها را تخریب می‌کند و منشا بیماری‌هایی مانند انواع سرطان، سکته قلبی، آب مروارید، آلزایمر، آسم، آرتریت روماتوئید، استئوآرتریت و پیری پوست می‌شود.

وی با بیان این‌که مصرف آنتی‌اکسیدان اثر رادیکال‌های آزاد را در بدن خنثی می‌کند، ادامه داد: بنابراین رژیم غذایی که سرشار از آنتی‌اکسیدان باشد می‌تواند از بروز این بیماری‌ها جلوگیری کند و بهترین منبع آنتی‌اکسیدان‌ میوه‌ها و سبزی‌های هستند. پس وجود آنتی‌اکسیدان با رنگ‌های خاص در مواد غذایی مشخص مانند رنگ قرمز تیره در انار ونارنجی در خرمالو روند پیری در بدن را به تاخیر می‌اندازد.