
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روابط عمومی مراکز فرهنگی هنری منطقه 13 شهرداری تهران، این برنامه با همکاری مدیریت فرهنگی هنری منطقه 13 و معاونت اجتماعی شهرداری این منطقه و با حضور بیش از 150نفر از سالمندان شهر تهران در دو بخش جشنواره چاشنی های محلی اقوام ایرانی و نیز بخش صحنه ای برگزار می شود.
از آنجایی که آشپزی ایرانی یکی از کاملترین ترکیبات غذایی در جهان را شامل می شود، زنان ایرانی به صورت سنتی با شناختی دقیق از مواد غذایی و ترکیب آنها با یکدیگر برای غنی تر شدن هرچه بیشتر غذاها به بازده خوبی دست یافته اند.
چاشنی های ایرانی شامل: انواع ترشی ها، مرباها، شورها، رب ها، سس ها ،آبغوره و ابلیمو می شود.
در این جشنواره، جهاندیدگان با تهیه انواع چاشنی های با یکدیگر به رقالبت می پردازند.
در بخش صحنه ای این مراسم نیز برنامه های متنوع فرهنگی همچون: اجرای کر سالمندان، اجرای حر کات ورزشی سالمند 92 ساله ،سخنرانی، مسابقه، نمایش طنز، موسیقی سنتی و... برگزار خواهد شد.
علاقه مندان جهت شرکت دراین مراسم می توانند در تاریخ اعلام شده از ساعت 13:30 به پارک خیام واقع در میدان امام حسین(ع)، خیابان 17شهریور، خیابان خشکبارچی، مراجعه ویا با تلفن:33355203 تماس حاصل کنند.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: