مس بدن با ظروف مسی تامین نمی‌شود

به گزارش ایسنا، رضا مورکیان ضمن بیان این مطلب، کمک به خونسازی بدن و جلوگیری از سفید شدن مو را از فواید عنصر مس برای بدن عنوان کرد و افزود: بدن روزانه به 5‌/‌1 تا 2 میلی‌گرم مس نیاز دارد که این مقدار مس در مصرف مواد غذایی در طول روز همچون گوشت، سبزیجات و جگر به‌وفور یافت می‌شود و نیازی به استفاده مداوم از ظروف مسی جهت تامین مس بدن وجود ندارد.

وی ادامه داد: ظروف مسی دارای اکسید مس بوده و در صورت استفاده درازمدت موجب ایجاد مسمومیت‌های عصبی در فرد می‌شود. البته در زمان‌های قدیم ظروف مسی را قلع‌اندود می‌کردند که این قلع حداکثر دو ماه از بین می‌رود و از طریق مواد غذایی وارد بدن فرد می‌شد که برای سلامتی مضر است. وی گفت: کمبود آهن لازم برای بدن نیز از طریق مواد غذایی مثل عدس و سبزیجات تیره رنگ تامین می‌شود.