چانه زنی برای خرید و توزیع شیر رایگان در مدارس

براساس طرح توزیع شیر رایگان ، تمام دانش آموزان ابتدایی شهری ، روستایی و عشایری ، مهدهای کودک آموزش و پرورش و بهزیستی به همراه کارکنان این مراکز آموزشی 3 روز در هفته بین 200 تا 250 سی سی شیر دریافت می کنند تا در کنار هم و در محیط آموزشی خود آن را بنوشند. براساس اطلاعات دریافت شده از دفتر بهداشت و تغذیه وزارت آموزش و پرورش ، 2 نوع شیر پاستوریزه و استریلیزه در قالب این طرح توزیع می شود. شیر پاستوریزه بیشتر در مناطق شهری و شیر استریلیزه نیز در مناطق روستایی توزیع می شود. البته استان های زنجان ، ایلام ، خوزستان و بوشهر به صورت کامل قرار است شیر استریلیزه توزیع کنند. حیدری ، معاون دفتر بهداشت و تغذیه آموزش و پرورش نیز مشکلات و نارسایی های روزهای نخست توزیع شیر رایگان را تایید می کند و می گوید: البته نباید زود قضاوت کنیم ؛ به هر حال ، رفع مشکلات موجود ، زمان می برد. به عقیده او ، آموزش و پرورش در این زمینه بیشتر بر فرهنگ سازی و ضرورت جایگزینی میان وعده های غذایی سالم در مدارس و تامین سلامت جسمی دانش آموزان تاکید دارد. بر همین اساس ، این طرح حتی مدارس و دانش آموزان مناطق روستایی و عشایری را که به نظر می رسد ، منابع اصلی تولید شیر هستند نیز در برمی گیرد. معاون دفتر سلامت و تغذیه آموزش و پرورش در این باره می افزاید: علاوه بر موضوع احتمال دسترسی برخی دانش آموزان مناطق روستایی و عشایری به شیر ، بسیاری از فرزندان شهروندان نقاط مختلف نیز در صبحانه خود به شیر دسترسی دارند ولی هدف این طرح گسترش مصرف شیر به عنوان میان وعده غذایی است . باید گفت : اجرای چنین طرحهای فراگیر ، آن هم در سطح وسیع جامعه دانش آموزی اگر از قبل کارشناسی نشده باشد و در اجرا با مشکل روبه رو شود ، اثرات جبران ناپذیری بویژه بر روحیه دانش آموزان مناطق محروم بر جای می گذارد بنابراین جا دارد مسوولان ذی ربط پیش از اعلام چنین طرحهایی ، تمهیدات لازم را برای اجرای آن اندیشیده باشند.